Електромеханічне обладнання
Розділ «Електромеханічне обладнання» інтернет-магазину Tecnoinox пропонує сучасні пристрої для автоматизації процесів на кухні. У нашому асортименті:
1. Міксери та блендери
Використовуються для змішування інгредієнтів, приготування соусів, пюре, коктейлів.
Є як ручні, так і стаціонарні моделі з різною потужністю.
2. Уттери
Багатофункціональні машини для подрібнення м'яса, овочів, приготування пюре і фаршу.
3. Кавомолки та кавомашини
Використовуються для приготування різних видів кави. Кавомолки можуть бути автоматичними або напівавтоматичними, а кавомашини можуть бути еспресо-машинами, крапельними або капсульними.
4. Тістомісильники
Необхідні для змішування тіста. Особливо корисні в пекарнях і піцеріях для приготування великої кількості тіста.
5. Овочерізки
Машини для швидкого і рівного нарізання овочів різної форми (кубики, скибочки, терка).
6. М'ясорубки
Використовуються для подрібнення м'яса. Є різні потужності для м'ясних ресторанів або кафе.
7. Фритюрниці
Для приготування страв у фритюрі. Часто використовуються для приготування картоплі фрі, риби, крилець тощо.
8. Льодогенератори
Використовується для виробництва льоду для напоїв, коктейлів або зберігання свіжих продуктів.
9. Планетарні міксери
Машини для інтенсивного замішування тіста або змішування кремів, соусів.
10. Хліборізки
Для автоматичної нарізки хліба рівними скибочками. Дуже актуально в пекарнях і ресторанах, що подають свіжий хліб.
11. Електричні печі
Використовуються для випічки, запікання або обсмажування. Вони можуть бути різних типів: конвекційні, парові, комбіновані тощо.
12. Вакууматори
Обладнання для вакуумного пакування продуктів, що дає змогу подовжити термін їхнього зберігання.
13. Термоміксери
Комбіновані пристрої одночасно змішують і нагрівають продукти, що зручно для приготування складних страв або соусів.
Це обладнання забезпечить високу продуктивність і якість приготування страв у вашому закладі.