
Поршневий дозатор Vektor ZXJ03
17 500 ₴
- В наявності
- Код: 564323
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Поршневий дозатор Vektor ZXJ03 — ручне кондитерське обладнання для швидкого та контрольованого наповнення випічки різноманітними начинками. Апарат використовується для дозування крему, джему, згущеного молока, фруктових і сирних мас у пончики, донати, еклери, булочки, тістечка та інші кондитерські вироби. Підходить для пекарень, кондитерських цехів, кафе та підприємств харчового виробництва.
Модель обладнана містким резервуаром на 5 літрів і поршневою системою подачі, яка дозволяє наповнювати вироби одним рухом важеля. Ручний механізм забезпечує зручне керування процесом, а плавне переміщення поршня сприяє рівномірному розподілу начинки. Заявлена продуктивність становить до 1200 порцій на годину, що дозволяє використовувати дозатор для серійного виготовлення кондитерської продукції.
Конструкція повністю виконана з нержавіючої сталі, яка витримує регулярне використання, не схильна до корозії та легко очищується після роботи. Комплектація включає три змінні насадки довжиною 75 мм, серед яких голка діаметром 5 мм для введення начинки всередину виробів. Заявлена точність дозування з похибкою 0,1% допомагає контролювати кількість наповнювача та забезпечувати стабільність порцій.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
-
Виробник: Vektor
-
Модель: ZXJ03
-
Найменування: поршневий дозатор для кондитерських начинок
-
Призначення: наповнення пончиків, еклерів, донатів та іншої випічки
-
Галузь застосування: пекарні, кондитерські, кафе, харчові цехи
-
Механізм дозування: поршневий
-
Система керування: механічна, ручна
-
Привід: важільний
-
Кількість наповнень за один цикл: 1
-
Місткість резервуара: 5 л
-
Матеріал конструкції: нержавіюча сталь
-
Продуктивність: до 1200 порцій/год
-
Заявлена похибка дозування: 0,1%
-
Комплект насадок: 3 шт.
-
Довжина змінних насадок: 75 мм
-
Діаметр голки для наповнення: 5 мм
-
Довжина обладнання: 520 мм
-
Ширина обладнання: 200 мм
-
Висота обладнання: 570 мм
-
Загальні габарити (Д×Ш×В): 520×200×570 мм
-
Маса нетто: 7,5 кг
-
Країна виготовлення: Китай
-
Стан обладнання: новий
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Vektor |
| Країна виробник | Китай |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 17 500 ₴




