Тендерайзер для м'яса GoodFood MT10
9 660 ₴
- В наявності
- Код: 845536
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
GoodFood MT10 — ручний настільний тендерайзер для попереднього механічного оброблення м'яса. Обладнання призначене для розм'якшення м'язової тканини перед маринуванням і подальшим приготуванням м'ясного продукту.
М'ясо подається в робочу зону та проходить між різальними валами. У процесі оброблення вали виконують надрізи м'язової тканини, завдяки чому маринад легше проникає всередину м'ясного шматка. Згідно з наданими характеристиками, таке оброблення дає змогу приблизно вдвічі скоротити тривалість маринування й подальшої термічної обробки.
Модель обладнана ручним приводомтому для експлуатації не потрібне під'єднання до електромережі. Настільна конструкція дає змогу розмістити пристрій безпосередньо на робочій поверхні.
Корпус GoodFood MT10 виготовлений з неіржавкої сталі. Габарити обладнання становлять 316 × 365 × 435 мм, власна вага — 5,86 кг.
Для транспортування передбачене паковання розміром 390×330×315 мм. Вага обладнання в упаковці становить 7,46 кг.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
- Виробник: GoodFood
- Модель: MT10
- Артикул: MT10
- Тип обладнання: тендерайзер для м'яса
- Призначення: механічне розм'якшення м'ясної сировини
- Тип встановлення: настільна
- Привод: ручний
- Робочий механізм: різальні вали
- Матеріал корпусу: неіржавка сталь
- Габаритні розміри: 316 × 365 × 435 мм
- Розміри упакування: 390×330×315 мм
- Вага: 5,86 кг
- Вага в упаковці: 7,46 кг
- Гарантійний термін: 12 місяців
- Стан: нове обладнання
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | GoodFood |
| Матеріал робочої частини | Нержавіюча сталь |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Довжина | 316 мм |
| Ширина | 365 мм |
| Вага | 586 кг |
| Насадка для приготування ковбас | Ні |
| Стан | Новий |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Режим роботи | Ручний |
- Ціна: 9 660 ₴