
Комплект дисків H10 + D10 для кубиків 10×10×10 мм
5 900 ₴
- В наявності
- Код: 467721
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Комплект H10 + D10 складається з двох дисків для професійної овочерізки, які разом забезпечують нарізання продуктів кубиками розміром 10×10×10 мм. Насадки допомагають механізувати підготовку овочів та отримувати шматочки однакового розміру при обробці великих партій продуктів.
Формування кубика відбувається у два етапи. H10 нарізає продукт на пластини товщиною 10 мм, після чого D10 виконує нарізання з кроком 10 мм. Саме спільне використання цих двох дисків забезпечує кінцевий результат 10×10×10 мм.
За допомогою комплекту можна обробляти картоплю, моркву, буряк, баклажани та інші овочі. Отримана форма нарізки підходить для підготовки компонентів салатів, супів, гарнірів і різних заготовок. Використання овочерізки з такими насадками скорочує обсяг ручної роботи та прискорює підготовку значної кількості інгредієнтів.
Обидва диски виготовлені з алюмінієво-магнієвого сплаву, для якого характерне поєднання міцності та невеликої ваги. Діаметр кожного диска — 205 мм, а його габарити становлять 205×205×14 мм.
Комплект орієнтований на професійне використання в кафе, ресторанах, їдальнях і на харчових виробництвах, де овочі регулярно готують до подальшої кулінарної обробки.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
Найменування: комплект дисків для овочерізки
Комплект: H10 + D10
Кількість: 2 шт.
Призначення: механізоване нарізання овочів
Вид нарізки: кубик
Кінцевий розмір кубика: 10×10×10 мм
H10: диск для пластин товщиною 10 мм
D10: диск для нарізання з розміром 10 мм
Використання дисків: у парі
Діаметр H10: 205 мм
Діаметр D10: 205 мм
Матеріал дисків: алюмінієво-магнієвий сплав
Габарити H10: 205×205×14 мм
Габарити D10: 205×205×14 мм
Продукти: картопля, морква, буряк, баклажани та інші овочі
Застосування готової нарізки: салати, супи, гарніри, заготовки
Сфера використання: кафе, ресторани, їдальні, харчові виробництва
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Вид запчастини | Диск |
| Стан | Новий |
- Ціна: 5 900 ₴









