Вакуумний камерний пакувальник LAVEZZINI Eco-Mix

Вакуумний пакувальник LAVEZZINI Eco-Mix — професійне настільне обладнання камерного типу італійського виробництва, призначене для герметичного пакування харчових продуктів. Модель підходить для ресторанів, кафе, магазинів, кулінарних цехів, м’ясних і рибних виробництв, де важливо організувати зручне пакування продукції для подальшого зберігання та транспортування.

Завдяки вакуумному насосу продуктивністю 8–9,6 м³/год пакувальник забезпечує ефективне видалення повітря з камери. Заявлений ступінь вакуумування становить 98–99%, що сприяє зменшенню контакту продуктів із повітрям і допомагає зберігати їхні смакові властивості, аромат та зовнішній вигляд за належних умов зберігання.

Модель оснащена запаювальною планкою завдовжки 300 мм, що дає змогу працювати з вакуумними пакетами відповідного формату. Панель керування дозволяє налаштовувати час роботи насоса та нагрівальних елементів. Манометр та індикатори допомагають контролювати перебіг пакувального циклу й відстежувати роботу обладнання.

Камера із заокругленими кутами полегшує очищення після використання, а корпус із нержавіючої сталі AISI 304 підходить для регулярної експлуатації в умовах професійної кухні. Автоматичний цикл передбачає запуск вакуумування, запаювання пакета, подачу повітря та відкривання кришки після завершення процесу, що спрощує виконання щоденних пакувальних операцій.

Компактні габарити дозволяють розмістити LAVEZZINI Eco-Mix на робочому столі, раціонально використовуючи простір кухні або виробничої зони.

Обладнання абсолютно нове!

Основні переваги LAVEZZINI Eco-Mix

• Італійське виробництво. Обладнання бренду LAVEZZINI для професійного пакування харчових продуктів.

• Ефективне вакуумування. Насос продуктивністю 8–9,6 м³/год забезпечує відведення повітря під час пакування.

• Ступінь вакуумування 98–99%. Допомагає зменшити контакт продуктів із повітрям.

• Запаювальна планка 300 мм. Підходить для герметичного закриття пакетів відповідного розміру.

• Регулювання робочих параметрів. Можливість налаштування часу роботи насоса та нагрівальних елементів.

• Контроль процесу. Манометр та індикатори дозволяють стежити за роботою пристрою.

• Автоматичний робочий цикл. Об’єднує вакуумування, запаювання та завершення пакувального процесу.

• Камера із заокругленими кутами. Полегшує очищення внутрішньої поверхні.

• Корпус із нержавіючої сталі AISI 304. Підходить для використання в професійній харчовій сфері.

• Компактне настільне виконання. Допомагає організувати пакувальну зону навіть за обмеженого простору.

Вакуумний пакувальник LAVEZZINI Eco-Mix підходить для пакування м’яса, риби, сирів, овочів, напівфабрикатів та готових страв. Завдяки компактній конструкції, автоматичному циклу та регулюванню параметрів модель стане функціональним рішенням для підприємств громадського харчування й торгівлі.

Технічні характеристики

• Виробник: LAVEZZINI

• Модель: Eco-Mix

• Країна виробництва: Італія

• Тип обладнання: камерний вакуумний пакувальник

• Тип встановлення: настільний

• Довжина запаювальної планки: 300 мм

• Продуктивність вакуумного насоса: 8–9,6 м³/год

• Ступінь вакуумування: 98–99%

• Розміри камери: 310 × 350 × 120 мм

• Конструкція камери: із заокругленими кутами

• Керування: налаштування часу роботи насоса та нагрівальних елементів

• Контроль процесу: індикатори роботи та манометр

• Автоматичний цикл: вакуумування, запаювання, подача повітря, відкривання кришки

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304

• Потужність: 0,35 кВт

• Напруга: 220 В

• Габарити: 530 × 370 × 250 мм