Піч для піци Rauder BRL2-6x33
47 680 ₴
- В наявності
- Код: 769425
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Піч для піци Rauder BRL2-6x33 — професійна двокамерна модель для піцерій, ресторанів, кафе та закладів із високим навантаженням. Обладнання дозволяє одночасно випікати до 12 піц діаметром 33 см, що зручно для кухонь із великим потоком замовлень.
Кожна камера розміром 660х990х135 мм оснащена шамотним подом, який рівномірно передає тепло основі тіста. Температурний діапазон +50…+500°C дає змогу працювати з різними видами піци, фокачі, коржів та іншої випічки.
Окреме налаштування верхнього й нижнього нагріву допомагає адаптувати температуру під конкретний рецепт. Оглядове вікно, підсвічування камери та пірометр до 500°C полегшують контроль процесу. Корпус і фасад із фарбованої сталі розраховані на регулярну експлуатацію.
Перед першим запуском рекомендовано прогріти піч протягом 8 годин при температурі 300°C.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
- Виробник: Rauder
- Модель: BRL2-6x33
- Тип: електрична піч для піци
- Кількість камер: 2
- Місткість: до 12 піц
- Формат завантаження: 2х6 піц
- Діаметр піци: 33 см
- Розмір камери: 660х990х135 мм
- Температурний діапазон: +50…+500°C
- Потужність: 13,4 кВт
- Напруга: 380 В
- Матеріал пода: шамотний камінь
- Матеріал корпусу: фарбована сталь
- Матеріал фасаду: фарбована сталь
- Регулювання нагріву: верхня та нижня зона окремо
- Оглядове вікно: є
- Підсвічування камери: є
- Пірометр: до 500°C
- Габарити: 950х1140х435 мм
- Вага: 150 кг
- Рекомендація перед запуском: прогрівання 8 годин при 300°C
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RAUDER |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Матеріал | Сталь |
- Ціна: 47 680 ₴