Пароконвекційна піч UNOX XEFT-03EU-ELDV
78 950 ₴
- В наявності
- Код: 563211
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Пароконвекційна піч UNOX XEFT-03EU-ELDV серії BAKERLUX SHOP.Pro™ призначена для допікання заморожених виробів, випікання хліба, круасанів, булочок, слойок, десертів та іншої кондитерської продукції. Модель підходить для пекарень, кав’ярень, магазинів, супермаркетів із власною випічкою та закладів громадського харчування.
Камера на 3 рівні під деко 600х400 мм дозволяє ефективно використовувати робочий простір навіть на компактній кухні. Можливість встановлення печей одна на одну допомагає збільшити продуктивність без додаткового розширення робочої зони.
Технологія AIR.Plus підтримує рівномірний розподіл гарячого повітря по всій камері, DRY.Plus сприяє видаленню зайвої вологи для формування рум’яної скоринки, а STEAM.Plus дозволяє регулювати рівень вологості від 0 до 100% залежно від типу продукції.
Електронна LED-панель керування забезпечує швидкий доступ до налаштувань, підтримує пам’ять на 99 програм і дозволяє запускати 12 програм одним натисканням кнопки. Режими конвекції, пароконвекції та попереднього нагрівання допомагають працювати з різними видами випічки.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
- Виробник: Unox
- Модель: XEFT-03EU-ELDV
- Серія: BAKERLUX SHOP.Pro™
- Тип: пароконвекційна піч
- Кількість рівнів: 3
- Відстань між рівнями: 75 мм
- Розмір деко: 600х400 мм
- Тип керування: електронне LED
- Режими роботи: конвекція, пароконвекція, попереднє нагрівання
- Кількість програм у пам’яті: 99
- Швидкий доступ: 12 програм
- Технології: AIR.Plus, DRY.Plus, STEAM.Plus, MAXI.LINK™, Protek.SAFE™
- Регулювання вологості: 0–100%
- Потужність: 3,5 кВт
- Напруга: 220 В
- Габарити: 800х811х425 мм
- Вага: 46 кг
- Країна-виробник: Італія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 78 950 ₴