
Пароконвектомат Unox XEVC1011GPRM
487 020 ₴
- В наявності
- Код: 846546
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Пароконвектомат Unox XEVC1011GPRM серії CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS — газове професійне обладнання для ресторанів, готелів, кафе, кейтерингу та виробничих кухонь. Модель на 10 рівнів GN 1/1 підходить для приготування м’яса, риби, овочів, гарнірів, випічки, напівфабрикатів та гастрономічних страв.
Багатоточковий термощуп допомагає точно контролювати температуру всередині продукту, а вентилятор із 8 швидкостями та реверсом рівномірно розподіляє тепло по всій камері. Потрійне скління дверцят сприяє збереженню температури та зменшенню тепловтрат під час роботи.
Технології Adaptive.Cooking™, AUTO.Soft™, Multi.Time та Mise.en.Place допомагають організувати приготування різних страв із контролем часу, температури та етапів. Автоматична система Rotor.Klean™ спрощує очищення камери після завершення робочого процесу, а світлодіодне підсвічування дозволяє зручно контролювати приготування.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
- Виробник: Unox
- Модель: XEVC1011GPRM
- Серія: CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
- Тип: газовий пароконвектомат
- Кількість рівнів: 10
- Формат гастроємностей: GN 1/1
- Відстань між рівнями: 67 мм
- Температурний діапазон: +30…+260 °C
- Термощуп: багатоточковий
- Кількість швидкостей вентилятора: 8
- Режими вентилятора: 4 стандартні + 4 напівстатичні з реверсом
- Скління дверцят: потрійне
- Система миття: автоматична Rotor.Klean™
- Підсвічування: світлодіодне
- Adaptive.Cooking™: автоматичне коригування параметрів приготування
- AUTO.Soft™: плавне підвищення температури
- Multi.Time: одночасне приготування страв із різним часом
- Mise.en.Place: синхронізація завершення приготування
- DDC.Stats: моніторинг роботи обладнання
- Підключення: газове
- Електроживлення: 220 В
- Електрична потужність: 1 кВт
- Розмір дека: GN 1/1
- Габарити: 750×783×1010 мм
- Вага: 117 кг
- Країна виробництва: Італія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 487 020 ₴


