Піч пароконвекційна UNOX XFT183 Elena
68 590 ₴
- В наявності
- Код: 321452
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Піч пароконвекційна UNOX XFT183 Elena серії LINEMISS™ підходить для кафе, пекарень, кондитерських, фастфудів і професійних кухонь, де потрібно випікати, запікати, розігрівати та доводити до готовності напівфабрикати. Модель розрахована на 3 рівні під дека 600×400 мм, тому зручна для щоденної роботи з випічкою, круасанами, булочками, десертами, замороженими заготовками та гастрономічними стравами.
Система AIR.Plus допомагає рівномірно розподіляти повітря всередині камери, STEAM.Plus дає змогу вручну додавати пару для підтримання потрібної вологості, а DRY.Plus швидко виводить зайву вологу для формування апетитної скоринки. Технологія Protek.SAFE™ знижує нагрів зовнішніх поверхонь і сприяє економнішому використанню енергії.
Механічна панель керування проста у використанні та дозволяє швидко налаштувати температуру, час і режим роботи. Камера з неіржавної сталі AISI 304 із заокругленими кутами полегшує очищення, а галогенове підсвічування допомагає контролювати процес приготування.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
- Виробник: UNOX
- Модель: XFT183 Elena
- Серія: LINEMISS™
- Тип: пароконвекційна піч
- Кількість рівнів: 3
- Відстань між рівнями: 75 мм
- Розмір дека: 600×400 мм
- Температурний режим конвекції: +30…+260 °C
- Температурний режим пароконвекції: +90…+260 °C
- Попереднє нагрівання: до +260 °C
- Керування: механічне
- Потужність: 3,3 кВт
- Напруга: 220 В
- Технологія AIR.Plus: рівномірний розподіл повітря
- Технологія DRY.Plus: видалення зайвої вологи
- Технологія STEAM.Plus: ручна подача пари
- Технологія Protek.SAFE™: теплоізоляція та зниження нагріву зовнішніх поверхонь
- Матеріал корпусу: неіржавна сталь AISI 304
- Камера: із заокругленими кутами
- Відкривання дверцят: зверху вниз
- Підсвічування камери: галогенове
- Підключення до водопроводу: можливе
- Відображення часу приготування: є
- Режим безперервної роботи: INF
- Обмежувач температури: є
- Габарити: 800×774×429 мм
- Габарити в упаковці: 880×970×600 мм
- Вага: 40 кг
- Вага в упаковці: 55 кг
- Країна виробництва: Італія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 68 590 ₴