Конвекційна піч Apach AD46DV
54 990 ₴
- В наявності
- Код: 745121
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Конвекційна піч Apach AD46DV призначена для професійного приготування випічки, гастрономічних страв, м’ясних виробів, овочів та напівфабрикатів у закладах HoReCa. Модель поєднує стабільну температуру, рівномірну циркуляцію гарячого повітря та зручне електронне керування, що допомагає отримувати однаковий результат при кожному циклі приготування.
Піч оснащена двома вентиляторами з реверсом та двома швидкостями обертання, завдяки чому тепло рівномірно розподіляється по всій камері. Це дозволяє готувати кілька страв одночасно без втрати якості та пересушування продуктів.
Функція парозволоження допомагає підтримувати необхідний рівень вологості під час випікання хлібобулочних виробів, круасанів, булочок та іншої випічки. Електронна панель керування підтримує збереження до 99 програм, що значно спрощує роботу персоналу та пришвидшує робочі процеси на кухні.
Корпус із неіржавної сталі стійкий до щоденного інтенсивного використання та легко очищується після роботи. Компактні габарити дозволяють встановити обладнання навіть у кухнях з обмеженим простором.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
- Виробник: Apach
- Модель: AD46DV
- Тип обладнання: конвекційна піч
- Кількість рівнів: 4
- Формат листів: GN1/1 або 600х400 мм
- Відстань між рівнями: 80 мм
- Тип керування: електронне
- Кількість програм: 99
- Функція парозволоження: так
- Кількість вентиляторів: 2
- Реверс вентиляторів: так
- Швидкості вентиляторів: 2
- Температурний режим: +30…+280 °C
- Потужність: 6,7 кВт
- Напруга: 220/380 В
- Матеріал корпусу: неіржавна сталь
- Габарити (ДхШхВ): 800×700×580 мм
- Вага: 58 кг
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 54 990 ₴