Електрична коптильня гарячого копчення КИЙ-В КПЕ-3
15 180 ₴
- В наявності
- Код: 745214
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Електрична коптильня КИЙ-В КПЕ-3 призначена для гарячого копчення риби, м’яса, птиці, сала, ковбасних виробів та інших продуктів у професійних кухнях і харчових виробництвах. Модель має збільшену камеру з трьома рівнями, тому дозволяє готувати більше продукції за один цикл.
Всередині встановлюються решітки з неіржавної сталі, а також передбачена можливість вертикального підвішування риби, стегенець та інших заготовок. Температурний діапазон 30–120°C дає змогу підбирати режим під різні продукти та технології копчення.
Корпус із подвійної листової сталі з теплоізоляцією допомагає утримувати стабільну температуру під час роботи. Дверцята відкриваються на 180°, що спрощує завантаження та вивантаження продуктів. Знімний піддон для тирси полегшує очищення після завершення процесу.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
Виробник: КИЙ-В
Модель: КПЕ-3
Тип: електрична коптильня гарячого копчення
Кількість рівнів: 3
Температурний режим: 30–120°C
Напруга: 220 В
Потужність: 0,8 кВт
Габарити: 540×430×900 мм
Вага: 30 кг
Відстань між полицями: 200 мм
Матеріал решіток: неіржавна сталь
Матеріал корпусу: подвійна листова сталь із теплоізоляцією
Дверцята: відкривання на 180°
Піддон для тирси: знімний
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | КИЙ-В |
| Країна виробник | Україна |
| Стан | Новий |
- Ціна: 15 180 ₴