Електрична коптильня гарячого копчення КИЙ-В КПЕ-2
15 090 ₴
- В наявності
- Код: 963258
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Електрична коптильня КИЙ-В КПЕ-2 створена для гарячого копчення риби, м’яса, птиці, ковбас, сала та інших продуктів у професійних умовах. Вона підходить для закладів харчування, кулінарних цехів, магазинів із власним виробництвом та невеликих харчових підприємств.
Всередині передбачено 2 рівні решіток із неіржавної сталі, що дозволяє одночасно готувати кілька партій продуктів. Також можна використовувати вертикальне розміщення — для підвішування риби, стегенець або інших заготовок. Температурний режим 30–120°C дає змогу налаштовувати процес під різні продукти та рецептури.
Корпус із подвійної листової сталі з теплоізоляцією допомагає зберігати температуру всередині камери та зменшує тепловтрати. Дверцята відкриваються на 180°, тому завантаження, перевірка готовності та вивантаження продуктів проходять зручно. Знімний піддон для тирси полегшує очищення після роботи.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
Виробник: КИЙ-В
Модель: КПЕ-2
Тип: електрична коптильня гарячого копчення
Кількість рівнів: 2
Температурний режим: 30–120°C
Напруга: 220 В
Потужність: 0,8 кВт
Габарити: 540×430×700 мм
Вага: 23 кг
Відстань між полицями: 200 мм
Матеріал корпусу: подвійна листова сталь із теплоізоляцією
Матеріал решіток: неіржавна сталь
Дверцята: відкривання на 180°
Піддон для тирси: знімний
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | КИЙ-В |
| Країна виробник | Україна |
| Стан | Новий |
- Ціна: 15 090 ₴