Фризер для десерту бінсу GoodFood DBF60

GoodFood DBF60 — професійний фризер для приготування корейського десерту бінсу з легкою крижаною текстурою. Апарат перетворює молоко, фруктові соки та спеціальні суміші на дрібну крижану стружку, яку можна доповнювати фруктами, сиропами, згущеним молоком, печивом, морозивом та іншими топінгами.

Модель підходить для кафе, десертних барів, фудкортів, ресторанів, точок продажу морозива та сезонних торгових локацій. Продуктивність до 60 кг/добу дозволяє використовувати обладнання при активному потоці замовлень та готувати порції десерту протягом робочого дня.

Швидка видача продукту

GoodFood DBF60 вирізняється коротким часом виходу на видачу — готовий продукт починає подаватися приблизно через 3 секунди після ввімкнення. Така характеристика особливо корисна під час активного обслуговування, коли важливо швидко переходити від одного замовлення до наступного.

Один бункер об’ємом 2,5 л призначений для роботи з однією сумішшю. Один дозатор забезпечує зручну видачу готового продукту та спрощує щоденну роботу персоналу.

Продуктивність до 60 кг на добу

Продуктивність 60 кг/добу дозволяє використовувати фризер не лише у сезонних точках, а й у закладах, де бінсу входить до постійного десертного меню.

Залежно від рецептури можна використовувати різні основи, фруктові добавки, сиропи та топінги, створюючи кілька варіантів десерту на базі одного апарата. Це допомагає розширити асортимент холодних десертів без встановлення додаткового обладнання.

Повітряне охолодження та R290

Фризер оснащений повітряною системою охолодження та працює з холодоагентом R290. Потужність становить 360 Вт, напруга живлення — 230 В / 50 Гц.

Корпус виготовлений із нержавіючої сталі, яка підходить для професійної експлуатації та зручна в щоденному догляді. Гладкі поверхні легко очищувати після завершення роботи.

Компактний формат

Габарити 290 × 485 × 340 мм дозволяють розмістити GoodFood DBF60 у невеликій робочій зоні. Такий формат зручний для десертних барів, кафе, фудкортів і торгових точок, де важливо раціонально використовувати робочий простір.

Вага апарата становить 18 кг, вага в упаковці — 25 кг.

GoodFood DBF60 поєднує продуктивність до 60 кг/добу, швидку видачу продукту, компактні габарити та просту організацію порційної подачі. Модель підходить для приготування бінсу та розширення асортименту холодних десертів у закладах громадського харчування.

Обладнання абсолютно нове!

Основні характеристики:

• Виробник: GoodFood
• Модель: DBF60
• Тип: фризер для десерту бінсу
• Продуктивність: 60 кг/добу
• Кількість бункерів: 1
• Об’єм бункера: 2,5 л
• Кількість дозаторів: 1
• Час видачі продукту після ввімкнення: 3 сек
• Охолодження: повітряне
• Холодоагент: R290
• Потужність: 360 Вт
• Напруга: 230 В / 50 Гц
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Габарити: 290 × 485 × 340 мм
• Пакувальні розміри: 450 × 530 × 400 мм
• Вага: 18 кг
• Вага в упаковці: 25 кг