Ніж для кебабу та шашлику 45 см Hendi Pirge SUPERIOR PRG91110-01
1 380 ₴
- В наявності
- Код: 252235
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Ніж Hendi Pirge SUPERIOR PRG91110-01 призначений для швидкої та акуратної нарізки кебабу, шашлику й інших м’ясних продуктів на професійній кухні. Лезо довжиною 45 см зручно працює з великими шматками м’яса та допомагає отримувати рівномірні слайси без зайвого тиску.
Ріжуча частина виготовлена з нержавіючої сталі з високим вмістом вуглецю. Такий матеріал добре тримає гостроту та витримує регулярне навантаження у закладах харчування. Додаткове полірування та подвійне заточування кромки забезпечують плавний хід ножа під час нарізання.
Ручка з ABS-пластику має ергономічну форму та посилена алюмінієвими заклепками. Вона комфортно лежить у руці, не заважає точному контролю руху та підходить для тривалої роботи. Модель легко підтримувати в робочому стані завдяки можливості простого заточування.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
- Назва: Ніж для кебабу та шашлику 45 см Hendi Pirge SUPERIOR PRG91110-01
- Виробник: Pirge
- Серія: SUPERIOR
- Артикул: PRG91110-01
- Колір: чорний
- Сфера застосування: кебаб, шашлик, м’ясна нарізка
- Матеріал леза: нержавіюча сталь з високим вмістом вуглецю
- Марка сталі: T5MoV
- Походження сталі: Франція
- Твердість: 55 ±1 HRC
- Довжина ріжучої частини: 450 мм
- Ширина ріжучої частини: 45 мм
- Товщина леза: 2 мм
- Матеріал ручки: ABS-пластик
- Кріплення ручки: алюмінієві заклепки
- Особливості леза: подвійне заточування, полірування
- Додатково: зручне повторне заточування
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Сфера використання | Фуршет, Fast-food, Вулична торгівля |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 1 380 ₴