Шафа шокової заморозки Gooder SD-5
87 400 ₴
- В наявності
- Код: 448201
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Шафа шокової заморозки Gooder SD-5 використовується для швидкого охолодження та заморожування продуктів після приготування або перед подальшим зберіганням. Обладнання допомагає зберегти якість страв, їхню структуру та зовнішній вигляд, що особливо важливо для ресторанів, кондитерських, пекарень, кейтерингу та виробничих кухонь.
Модель має 5 рівнів під GN 1/1 і камеру об’ємом 145 л. Динамічна система охолодження забезпечує рівномірне розподілення холоду всередині шафи, а температурний режим +8°C…-40°C дозволяє працювати як з охолодженням, так і з глибокою заморозкою. За один цикл обладнання охолоджує до 15 кг продукції з +90°C до +3°C за 90 хв, а також заморожує до 10 кг з +90°C до -18°C за 240 хв.
Корпус із нержавіючої сталі AISI201 розрахований на активну роботу в умовах професійної кухні. Автоматичне розморожування, двері з автоматичним закриттям і стопором, а також встановлення на ніжках роблять експлуатацію зручною та практичною.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
- Найменування: шафа шокової заморозки Gooder SD-5
- Тип: шафа шокового охолодження та заморожування
- Призначення: швидке охолодження та заморозка готових страв і продуктів
- Торгова марка: Gooder
- Модель: SD-5
- Загальний об’єм: 145 л
- Кількість рівнів: 5 рівнів під GN 1/1
- Кліматичний клас: 4
- Потужність: 0,76 кВт
- Система охолодження: динамічна
- Холодоагент: R290
- Температурний режим: +8°C…-40°C
- Цикл охолодження: з +90°C до +3°C за 90 хв, до 15 кг
- Цикл заморозки: з +90°C до -18°C за 240 хв, до 10 кг
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI201
- Розморожування: автоматичне
- Двері: автоматичне закриття та стопор
- Виконання: на ніжках
- Освітлення: немає
- Зовнішні габарити: 760x730x850 мм
- Внутрішні розміри: 642х595х364 мм
- Габарити в упаковці: 810х770х900 мм
- Вага нетто: 80 кг
- Вага в упаковці: 94 кг
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Gooder |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 87 400 ₴