Поверхня для смаження APACH APTE-77PLR/PL гладка + ребриста сталь
117 180 ₴
- В наявності
- Код: 562668
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Жарочна поверхня електрична APACH APTE-77PLR/PL призначена для професійного приготування м'яса, риби, овочів, котлет, бургерів, яєць, тостів та інших страв у ресторанах, кафе, їдальнях, фаст-фудах і виробничих кухнях. Обладнання абсолютно нове.
Комбінована робоча поверхня з нержавіючої сталі AISI 304 (1/2 гладка, 1/2 рифлена) дозволяє одночасно використовувати різні способи смаження. Гладка зона підходить для продуктів, яким потрібен рівномірний контакт із нагрівом, а рифлена створює характерний рисунок гриля та сприяє відведенню надлишків жиру.
Модель оснащена двома незалежними зонами нагріву з електромеханічним керуванням, двома терморегуляторами та чотирма світловими індикаторами. Робочий температурний діапазон 75–300 °C дозволяє готувати широкий асортимент страв. Корпус виготовлений із нержавіючої сталі AISI 304/430, захисний борт запобігає розбризкуванню жиру, а знімний лоток об'ємом 2 л забезпечує зручне очищення. Відкрита база з регульованими ніжками забезпечує комфортну експлуатацію обладнання.
Характеристики
- Виробник: APACH
- Модель: APTE-77PLR/PL
- Країна виробництва: Італія
- Тип: електрична жарочна поверхня
- Тип встановлення: підлогова, на відкритій базі
- Тип поверхні: комбінована (1/2 гладка, 1/2 рифлена)
- Матеріал робочої поверхні: нержавіюча сталь AISI 304
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304/430
- Кількість зон нагріву: 2 незалежні
- Керування: електромеханічне
- Терморегулятори: 2
- Світлові індикатори: 4
- Температурний режим: 75–300 °C
- Розмір робочої поверхні: 650×570 мм
- Потужність зон: 4 + 4 кВт
- Загальна потужність: 8 кВт
- Напруга: 380 В
- Габарити: 700×714×850 мм
- Вага: 82 кг
- Захисний борт: є
- Жирозбірник: знімний лоток, 2 л
- База: відкрита
- Ніжки: регульовані по висоті
- Стан: новий
Особливості
- Комбінована робоча поверхня (1/2 гладка, 1/2 рифлена)
- Дві незалежні зони нагріву
- Електромеханічне керування
- Два терморегулятори
- Чотири світлові індикатори
- Робоча поверхня з нержавіючої сталі AISI 304
- Корпус із нержавіючої сталі AISI 304/430
- Захисний борт від розбризкування жиру
- Знімний лоток для збору жиру та залишків
- Відкрита база з регульованими ніжками
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Джерело живлення | Електрика |
| Матеріал робочої поверхні | Нержавіюча сталь |
| Тип робочої поверхні | Комбінована |
| Розташування робочої поверхні | Горизонтально |
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 4 кВт |
| Максимальна робоча температура | 300 град. |
| Мінімальна робоча температура | 75 град. |
| Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 117 180 ₴