Фрізер для м’якого морозива Goshen BJ188SR
93 100 ₴
- В наявності
- Код: 300018
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Фрізер для м’якого морозива Goshen BJ188SR — професійне настільне обладнання для стабільного виробництва м’якого морозива зі спеціальних сумішей у комерційних закладах. Модель розрахована на щоденну експлуатацію в кафе, кав’ярнях, фудкортах, кіосках і точках швидкого обслуговування з постійним потоком клієнтів.
Апарат повністю автоматизує процес приготування: рівномірно перемішує суміш, насичує її повітрям за допомогою повітряної помпи, заморожує до заданої консистенції та підтримує стабільний температурний режим. Електронна система керування дозволяє точно налаштовувати твердість і м’якість морозива, контролювати роботу обладнання та вести підрахунок порцій.
Фрізер оснащений трьома ріжками, що дає змогу одночасно пропонувати два окремі смаки та змішаний варіант. Такий формат підвищує варіативність меню та прискорює обслуговування. Два бункери об’ємом по 6 літрів забезпечують достатній запас суміші для безперервної роботи в години пікового навантаження.
Настільне виконання дозволяє компактно розмістити обладнання в робочій зоні без втрати продуктивності. Компресор Aspera забезпечує стабільну роботу охолоджувальної системи протягом усього робочого дня. Додаткові функції контролю рівня суміші, налаштування часу простою та підрахунку порцій допомагають оптимізувати робочий процес і облік.
Фрізер Goshen BJ188SR підходить для закладів, які планують розширювати асортимент десертів і працювати з прогнозованим результатом у кожній порції.
Характеристики
Продуктивність: 18–20 л/год
Потужність: 1850 Вт
Кількість смаків: 2 + змішаний
Кількість ріжків: 3
Бункери: 2 × 6 л
Повітряна помпа: є
Компресор: Aspera
Підрахунок порцій: є
Регулювання твердості та м’якості морозива: є
Налаштування часу простою: є
Датчик рівня суміші: є
Виконання: настільне
Вага: 100 кг
Комплектація
Диспенсер — 1 шт.
Ручки — 3 шт.
Поршні — 3 шт.
Шнеки — 2 шт.
Кришки для бункерів — 2 шт.
Ущільнювальні кільця для диспенсера — 4 шт.
Ущільнювальні кільця для шнека — 4 шт.
Ущільнювальні кільця для поршня — 4 шт.
Ущільнювальні кільця П-подібні — 2 шт.
Повітряні трубки — 2 шт.
Ущільнювальні кільця для повітряних трубок — 8 шт.
Форми для морозива — 6 шт.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Для бару |
| Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 93 100 ₴