Кошик
23 відгуків
+380 (99) 024-19-13
+380 (97) 575-46-13
+380 (95) 668-79-93
Інтернет-магазин "Tecnoinox"
Кошик

Апарат для пельменів HORFOOD АП-100

135 650 ₴

  • В наявності
  • Код: 481027
Апарат для пельменів HORFOOD АП-100
Апарат для пельменів HORFOOD АП-100В наявності
135 650 ₴
+380 (99) 024-19-13
Viber
  • +380 (97) 575-46-13
  • +380 (95) 668-79-93
+380 (99) 024-19-13
Viber
  • +380 (97) 575-46-13
  • +380 (95) 668-79-93
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Апарат для пельменів HORFOOD АП-100 — автоматизоване обладнання для стабільного виготовлення пельменів, вареників та інших виробів із тіста з начинкою. Модель орієнтована на невеликі й середні виробництва, де важливі точне формування, керованість процесу та можливість працювати з різними рецептурами без складних переналаштувань.

Ключова особливість АП-100 — два незалежні електродвигуни з частотними перетворювачами, які дозволяють окремо регулювати подачу начинки та роботу тістового вузла. Це дає оператору повний контроль над масою виробу, товщиною тіста та рівномірністю наповнення, що особливо важливо при зміні типу начинки або формату продукції.

Роторний чотирилопатевий фаршенасос забезпечує стабільну подачу начинки різної щільності — м’ясної, овочевої чи комбінованої. Швидкозмінна матриця скорочує час переходу між форматами та спрощує обслуговування обладнання.

У стандартній комплектації апарат постачається з матрицею типу «півмісяць» — вареник з можливістю доліпки, масою 10–12 г. Вбудований стрічковий конвеєр подає готові вироби до зони укладання, що полегшує підготовку продукції до подальшого заморожування або пакування.

Завдяки компактним габаритам HORFOOD АП-100 легко розміщується навіть у приміщеннях з обмеженою площею, забезпечуючи продуктивність до 8000 виробів на годину залежно від встановленої матриці та налаштувань.

Характеристики

  • Тип обладнання: апарат для пельменів

  • Призначення: пельмені, вареники, вироби з тіста

  • Кількість двигунів: 2 (з частотними перетворювачами)

    • подача начинки

    • тістовий вузол (шнек, матриця, подача борошна, конвеєр)

  • Фаршенасос: роторний, чотирилопатевий

  • Матриця: швидкозмінна

  • Матриця в комплекті: «півмісяць» (вареник під доліпку)

  • Вага виробу: 10–12 г

  • Продуктивність: до 8000 шт/год (залежить від матриці та налаштувань)

  • Потужність: 0,75 кВт

  • Габаритні розміри (Д×Ш×В): 70 × 40 × 80 см

  • Вага: 130 кг

  • Стан обладнання: нове

Характеристики
Основні
Країна виробникКитай
Сфера використанняHoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість
Гарантійний термін12 міс
Інформація для замовлення
  • Ціна: 135 650 ₴