Стіл для піци GGM Gastro POS158ND # AGG153ND
82 100 ₴
- В наявності
- Код: 486130
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Стіл для піци GGM Gastro POS158ND # AGG153ND — це комплексне професійне рішення для піцерій і ресторанів, де важлива максимальна концентрація всіх процесів в одному робочому модулі. Конструкція поєднує охолоджуваний стіл із гранітною стільницею та холодильну вітрину-надбудову, що дозволяє зберігати інгредієнти, формувати красти й одразу працювати з начинками без зміни робочого місця.
Гранітна стільниця з заднім бортом зберігає прохолоду, зручна для роботи з тістом і захищає робочу зону від потрапляння інгредієнтів за межі поверхні. Нижня холодильна камера з примусовою циркуляцією повітря підтримує температурний діапазон від -2 до +8 °C, що підходить як для зберігання заготовок, так і для напівфабрикатів. Бокове розташування агрегату полегшує сервісне обслуговування та не заважає роботі персоналу.
Холодильна вітрина-надбудова з окремим контуром охолодження (+2…+10 °C) дозволяє розмістити інгредієнти у гастроємностях GN 1/4 безпосередньо перед кухарем, скорочуючи час складання піци та підвищуючи продуктивність. Корпус із нержавіючої сталі AISI 304, цифрове керування, збільшена теплоізоляція та регульовані по висоті ніжки роблять модель зручною для щоденної інтенсивної експлуатації. Обладнання абсолютно нове та призначене для професійної кухні.
Характеристики
-
Температурний режим столу: -2…+8 °C
-
Обʼєм: 390 л
-
Кількість дверей: 2
-
Матеріал стільниці: граніт
-
Наявність борту: є
-
Розташування агрегату: збоку
-
Керування: електронне
-
Дисплей: цифровий
-
Ізоляція: 50 мм
-
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304
-
Матеріал камери: сталь
-
Товщина обшивки корпусу: 0,7 мм
-
Регульовані ніжки: сталь, Ø40 мм
-
Напруга: 220 В
-
Загальна потужність: 0,424 кВт
-
Габарити (Ш×Г×В): 1500×800×1439 мм
-
Вага: 160 кг
Охолоджуючий стіл:
-
Потужність: 275 Вт
-
Споживання за добу: 3,34 кВт
-
Розміри: 1500×800×1000 мм
-
Розмір дверцят: 490×620 мм
-
Розмір полиці: EN 1/1 (400×600 мм)
-
Холодоагент: R600a (60 г)
-
Циркуляція повітря: примусова
Вітрина-надбудова:
-
Потужність: 110 Вт
-
Споживання за добу: 1,3 кВт
-
Розміри: 1500×335×439 мм
-
Температурний режим: +2…+10 °C
-
Тип охолодження: статичне
-
Холодоагент: R600a
-
Наповнення: 7 × GN 1/4 (162×265 мм)
Комплектація:
-
2 напрямні
-
2 гратчасті полиці EN 1/1
-
Контейнери GN у комплект не входять
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 82 100 ₴