Unox TG937 — професійне алюмінієве деко з антипригарним покриттям для приготування порційних страв із яєць у пароконвектоматах, духових печах та пекарських шафах. Спеціальна конструкція дозволяє одночасно готувати до 5 порцій яєчні, омлету або оладок, що зручно для організації серійного приготування на професійній кухні.
Форма дека допомагає отримувати акуратні порції та підтримувати однакову форму готових страв. Алюмінієва основа швидко нагрівається та сприяє рівномірній передачі тепла по робочій поверхні.
Антипригарне покриття зменшує прилипання продуктів і полегшує вилучення готових порцій. Після приготування деко простіше очищати, що особливо актуально під час інтенсивної експлуатації кухонного інвентарю.
Розмір 354×325×16 мм відповідає формату GN 2/3. Деко підходить для використання з професійними пароконвектоматами Unox та тепловим обладнанням, розрахованим на відповідний гастроємнісний стандарт.
Основні переваги:
-
професійне алюмінієве деко Unox;
-
модель TG937;
-
формат GN 2/3;
-
розмір 354×325×16 мм;
-
одночасне приготування до 5 порцій;
-
підходить для яєчні, омлетів, оладок та інших порційних страв;
-
антипригарне покриття;
-
швидкий нагрів алюмінієвої основи;
-
рівномірна передача тепла;
-
зручне вилучення готових порцій;
-
підходить для пароконвектоматів, духових печей та пекарських шаф
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Форма | Квадратна |
| Матеріал | Алюміній |
| Тип дна | Комбіноване |
| Ручки | Немає |
| Країна виробник | Італія |
- Ціна: 4 000 ₴

