Деко для багетів Unox TG445
2 800 ₴
- В наявності
- Код: 498400
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Unox TG445 — професійне перфороване деко для випікання французьких багетів у пароконвектоматах, пекарських шафах та духових печах. Спеціальна форма з 5 секціями дозволяє одночасно випікати кілька багетів, допомагаючи зберігати їхню форму та забезпечувати рівномірну теплову обробку по всій довжині.
Деко виготовлене з алюмінію, який швидко нагрівається та ефективно передає тепло тісту. Перфорована поверхня сприяє циркуляції гарячого повітря навколо заготовок, що особливо важливо для формування рівномірної скоринки та структури готового багета.
Розмір 600×400×35 мм відповідає професійному формату пекарських листів. Вага всього 0,6 кг робить деко зручним для щоденного переміщення, завантаження та вилучення з печі.
П'ять поздовжніх форм допомагають розміщувати багети на оптимальній відстані один від одного та зменшують ризик деформації тістових заготовок під час випікання. Конструкція підходить для роботи з французькими багетами та іншими довгастими хлібобулочними виробами.
Основні переваги:
-
професійне деко Unox TG445;
-
5 форм для одночасного випікання багетів;
-
матеріал — алюміній;
-
перфорована робоча поверхня;
-
розмір 600×400×35 мм;
-
вага 0,6 кг;
-
швидкий нагрів та ефективна передача тепла;
-
покращена циркуляція гарячого повітря;
-
допомагає зберігати форму багетів під час випікання;
-
підходить для пароконвектоматів, пекарських шаф та духових печей;
-
зручне для щоденної роботи в пекарському виробництві;
-
виробництво — Італія
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Форма | Прямокутна |
| Матеріал | Алюміній |
| Тип дна | Рифлене |
| Ручки | Немає |
| Країна виробник | Італія |
| Антипригарне покриття | Так |
- Ціна: 2 800 ₴