Деко перфороване Unox TG410 — професійний алюмінієвий лист для випікання хлібобулочних, кондитерських виробів та пирогів у пароконвектоматах, пекарських шафах і духових печах. Завдяки перфорації лист забезпечує кращу циркуляцію повітря та швидше проходження тепла, що сприяє рівномірному пропіканню та формуванню хрусткої скоринки.
Модель виготовлена з алюмінію, який швидко нагрівається, рівномірно розподіляє тепло та зменшує ризик підгоряння. Формат 600×400×15 мм сумісний зі стандартним пекарським обладнанням. Вага 0,3 кг робить лист легким та зручним для щоденної експлуатації.
Unox TG410 підходить для випікання булочок, багетів, печива, слойок, основ для пирогів та інших кондитерських виробів. Перфорована конструкція сприяє кращому вологообміну, що допомагає отримувати стабільний результат навіть за інтенсивного виробництва.
Виготовлений в Італії лист поєднує практичність, надійність і довговічність у професійній роботі.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Форма | Прямокутна |
| Матеріал | Алюміній |
| Країна виробник | Італія |
- Ціна: 2 050 ₴

