Деко перфороване Unox TG410
2 050 ₴
- В наявності
- Код: 394884
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Unox TG410 — професійне перфороване алюмінієве деко для випікання хлібобулочних і кондитерських виробів у пароконвектоматах, пекарських шафах та духових печах. Перфорована робоча поверхня сприяє активній циркуляції гарячого повітря та швидкому проходженню тепла до нижньої частини виробів.
Алюміній швидко нагрівається та рівномірно передає тепло по робочій поверхні. Поєднання теплопровідності матеріалу та перфорації допомагає отримувати рівномірно пропечену випічку з виразною скоринкою та відповідною текстурою.
Розмір 600×400×15 мм відповідає професійному формату пекарського обладнання. Невисокий борт зручний для завантаження та вилучення продукції, а вага 0,3 кг робить лист легким під час переміщення та щоденного використання.
Unox TG410 підходить для булочок, багетів, печива, слойок, основ для пирогів, кондитерських заготовок та інших виробів, яким потрібна ефективна циркуляція гарячого повітря. Перфорована структура також сприяє відведенню зайвої вологи під час випікання.
Основні переваги:
-
професійне перфороване деко Unox TG410;
-
матеріал — алюміній;
-
розмір 600×400×15 мм;
-
вага 0,3 кг;
-
перфорована робоча поверхня;
-
активна циркуляція гарячого повітря;
-
швидкий нагрів та рівномірна передача тепла;
-
сприяє відведенню зайвої вологи;
-
підходить для булочок, багетів, печива та слойок;
-
зручно для пирогів і кондитерських заготовок;
-
легка конструкція;
-
сумісність із професійними печами відповідного формату;
-
виробництво — Італія
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Форма | Прямокутна |
| Матеріал | Алюміній |
| Тип дна | Комбіноване |
| Ручки | Немає |
| Країна виробник | Італія |
| Антипригарне покриття | Так |
- Ціна: 2 050 ₴