Перфороване деко Unox TG310
1 350 ₴
- В наявності
- Код: 941689
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Unox TG310 — професійне перфороване алюмінієве деко для випікання хлібобулочних і кондитерських виробів у пароконвектоматах, духових печах та пекарських шафах. Перфорована поверхня сприяє активній циркуляції гарячого повітря, завдяки чому тепло рівномірніше розподіляється навколо виробів.
Алюмінієва основа швидко набирає температуру та ефективно передає тепло продуктам. Поєднання теплопровідності алюмінію з перфорованою конструкцією допомагає скоротити час теплової обробки та отримувати рівномірно пропечену продукцію.
Деко розміром 460×330×15 мм зручно використовувати для хліба, булочок, пирогів, печива, кондитерських заготовок та інших виробів. Також лист підходить для роботи із силіконовими килимками, які можна розміщувати на його поверхні під час випікання.
Перфорація забезпечує кращий контакт нижньої частини виробів із гарячим повітрям, що може сприяти формуванню виразнішої скоринки. Невелика висота борту робить деко зручним для завантаження та вилучення готової продукції.
Основні переваги:
-
професійне перфороване деко Unox;
-
модель TG310;
-
матеріал — алюміній;
-
розмір 460×330×15 мм;
-
перфорована робоча поверхня;
-
покращена циркуляція гарячого повітря;
-
швидкий нагрів та передача тепла;
-
підходить для хлібобулочних і кондитерських виробів;
-
зручно використовувати із силіконовими килимками;
-
підходить для печива, пирогів, булочок та інших заготовок;
-
сумісне з професійним обладнанням відповідного розміру;
-
виробництво — Італія
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Форма | Прямокутна |
| Матеріал | Алюміній |
| Тип дна | Комбіноване |
| Ручки | Немає |
| Країна виробник | Італія |
| Антипригарне покриття | Так |
- Ціна: 1 350 ₴