М’ясорубка Fimar TR12 / TS-U 1ph — компактна професійна модель для стабільної щоденної роботи з м’ясом у ресторанах, кафе, м’ясних лавках та кулінаріях. Модель орієнтована на регулярне навантаження та дозволяє швидко отримувати фарш із контрольованою структурою.
Система ножів типу Unger забезпечує чистий зріз волокон та рівномірний помел. Продуктивність до 160 кг/год дозволяє обробляти середні обсяги сировини без перевантажень та простоїв.
Повністю знімний ріжучий вузол спрощує очищення та обслуговування після робочих змін. Зубчастий редуктор у масляній ванні стабілізує роботу механізмів і збільшує їхній ресурс при постійному навантаженні.
Корпус із полірованого алюмінію витримує механічні навантаження та легко очищується. Бункер із нержавіючої сталі підходить для стабільної роботи з сирою продукцією. Самозагострювальний ніж із нержавіючої сталі зберігає якість різу при регулярній експлуатації.
У комплект входять насадки для наповнення ковбас (15, 20, 30 мм) та насадка для протирання овочів, що розширює функціональність обладнання та дозволяє використовувати його в кількох технологічних процесах.
Характеристики:
Система ножів: Unger
Продуктивність: до 160 кг/год
Отвір подачі м’яса: 52 мм
Діаметр отворів решітки: 6 мм
Функція реверсу: відсутня
Тип двигуна: невентильований
Напруга: 220 В
Потужність: 0,75 кВт
Габарити: 400×290×510 мм
Вага нетто: 20 кг
Вага брутто: 22 кг
Модель: Fimar TR12 / TS-U 1ph
Виробник: Fimar (Італія)
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Fimar |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 44 490 ₴

