М’ясорубка Fimar TR12 / S 1ph
31 630 ₴
- В наявності
- Код: 148500
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
М’ясорубка Fimar TR12 / S 1ph — компактна професійна модель для стабільної роботи з м’ясом у ресторанах, кафе, кулінаріях та м’ясних лавках. Орієнтована на щоденну експлуатацію та швидку підготовку фаршу з прогнозованою текстурою.
Система ножів Enterprise формує рівний зріз та однорідну структуру фаршу, що важливо для котлетних мас, начинок та напівфабрикатів. Продуктивність до 160 кг/год дозволяє закрити потреби кухні без перевантаження обладнання.
Зубчастий редуктор у масляній ванні стабілізує роботу механізмів та підвищує їх ресурс. Самозагострювальний ніж з нержавіючої сталі підтримує чіткість різу при регулярній експлуатації.
Корпус із полірованого алюмінію стійкий до механічних впливів та легко очищується. Бункер із харчової нержавіючої сталі підходить для стабільної роботи з сирою сировиною.
У комплект входять насадки для наповнення ковбас діаметром 15, 20 та 30 мм, а також насадка для протирання овочів, що дозволяє використовувати обладнання не тільки для фаршу, а й для заготівель.
Для стабільної роботи рекомендовано робити перерви 10 хв після кожних 20 хв безперервного навантаження.
Характеристики:
Система ножів: Enterprise
Продуктивність: до 160 кг/год
Отвір подачі м’яса: 52 мм
Отвори решітки: 6 мм
Функція реверсу: відсутня
Двигун: невентильований
Напруга: 220 В
Потужність: 0,75 кВт
Габарити: 470×300×480 мм
Вага нетто: 21 кг
Вага брутто: 23 кг
Модель: Fimar TR12 / S 1ph
Виробник: Fimar (Італія)
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Fimar |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 31 630 ₴