Машина для пасти Sirman Sirpasta XP
153 100 ₴
- В наявності
- Код: 168150
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Машина для пасти Sirman Sirpasta XP — це професійне рішення для ресторанів, які прагнуть розширити меню за рахунок власного виробництва пасти. Модель створена для інтенсивної роботи та забезпечує високу якість тіста, рівномірне формування виробів і зручність у щоденному використанні.
Бункер об’ємом 20 л та завантаження тіста 4,2 кг дозволяють працювати з великими партіями без перерв, що особливо важливо для кухонь з активним потоком гостей. Бронзова фільєра діаметром 75 мм формує пасту з натуральною мікрошорсткою структурою, яка оптимально утримує соус і створює насичений смак страви.
Модель підтримує виготовлення широкого спектра виробів: спагеті, тальятелле, маккероні, фузиллі, равіолі різних форматів та інших видів пасти — достатньо лише замінити фільєру. Це дозволяє швидко адаптувати меню під сезонні страви, тематичні вечері або індивідуальні замовлення.
Серцем Sirpasta XP є спіральна планетарна система, що забезпечує рівномірне змішування тіста та стабільний результат. Чаша та спіраль легко знімаються, що значно спрощує догляд та санітарну обробку.
Вентильований двигун гарантує тривалу роботу без перегрівання, а кнопки керування з класом захисту IP67 готові до інтенсивної експлуатації навіть у вологому середовищі.
Кришка обладнана блокувальним вимикачем, який автоматично зупиняє роботу у разі відкриття — це підвищує безпеку персоналу. Шнек виготовлений із нержавіючої сталі, а фільєра — з нікельованої бронзи, що забезпечує довговічність і правильне формування виробів.
Для завершення циклу виробництва доступний пристрій для нарізання пасти з можливістю регулювання швидкості — він дозволяє отримувати різну довжину та форму виробів без зайвих зусиль.
Переваги Sirman Sirpasta XP
-
Виготовлення широкого асортименту пасти шляхом простої заміни фільєр.
-
Бункер 20 л та завантаження тіста 4,2 кг — оптимально для активних кухонь.
-
Бронзова фільєра 75 мм створює правильний рельєф пасти.
-
Спіральна планетарна система забезпечує стабільне змішування.
-
Знімна чаша та спіраль для швидкого обслуговування.
-
Вентильований двигун для довгої безперервної роботи.
-
Кнопки керування IP67 — стійкість до вологи та забруднень.
-
Кришка з блокуванням для безпечної експлуатації.
-
Шнек із нержавіючої сталі, фільєра з нікельованої бронзи.
-
Можливість підключення пристрою для нарізання пасти.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Країна виробник | Італія |
| Стан | Новий |
- Ціна: 153 100 ₴