Апарат су-вид Sirman SoftCooker XP S GN 2/3
24 700 ₴
- В наявності
- Код: 211413
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Апарат су-вид Sirman SoftCooker XP S GN 2/3 — професійна точність для стабільного результату Sous Vide
Sirman SoftCooker XP S GN 2/3 — це професійний апарат Sous Vide від італійського виробника Sirman, створений для приготування страв із точним контролем температури. Технологія Sous Vide забезпечує рівномірне прогрівання продуктів у вакуумі при низьких температурах, зберігаючи їхню ніжну текстуру, аромат і натуральний смак.
Модель оснащена ємністю 14 літрів (формат GN 2/3, h 200) і працює в температурному діапазоні від 24 до 99°C із високою точністю ±0,2°C. Така стабільність гарантує бездоганний результат навіть під час тривалого приготування.
Термопроцесор має 5 програм, що зберігаються в пам’яті пристрою — зручно для швидкого повторного приготування найпопулярніших страв.
Корпус виконаний із спеціальної нержавіючої сталі з класом захисту IPX3, що забезпечує стійкість до вологи, пари та високих температур.
У комплект входить термостійка кришка з плексигласу, яка допомагає зберігати стабільну температуру в процесі приготування та зменшує енергоспоживання.
Компактні розміри (565×360×300 мм) і вага 12 кг роблять модель зручною для використання в ресторанах, кафе, кейтерингових компаніях та гастробарах.
Переваги Sirman SoftCooker XP S GN 2/3:
-
Ємність 14 л, формат GN 2/3, h 200.
-
Точність підтримання температури ±0,2°C.
-
Температурний діапазон 24...99°C.
-
5 програм, що зберігаються в пам’яті.
-
Корпус із нержавіючої сталі IPX3.
-
Термостійка кришка з плексигласу.
-
Потужність 1,115 кВт, живлення 220 В.
-
Абсолютно нове професійне обладнання з Італії.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Стан | Новий |
- Ціна: 24 700 ₴