Поверхня для смаження Apach APTE-77PLR
117 200 ₴
- В наявності
- Код: 238699
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Жарочна поверхня електрична Apach APTE-77PLR призначена для смаження м'яса, риби, овочів, морепродуктів, яєць, млинців та інших страв у ресторанах, кафе, їдальнях і закладах швидкого харчування. Обладнання абсолютно нове.
Комбінована робоча поверхня (половина гладка, половина рифлена) дозволяє одночасно готувати різні продукти. Гладка зона підходить для риби, овочів, млинців та делікатних страв, а рифлена — для стейків, бургерів та інших м'ясних виробів із характерними смужками. Температура регулюється в діапазоні 50–300 °C, а окреме керування зонами нагріву забезпечує зручність роботи.
Робоча поверхня виготовлена з хромованої сталі, що зменшує прилипання продуктів і спрощує очищення. Корпус виконаний із неіржавної сталі, а знімний жирозбірник допомагає підтримувати чистоту під час експлуатації.
Характеристики
- Виробник: Apach
- Модель: APTE-77PLR
- Тип: електрична жарочна поверхня
- Тип поверхні: комбінована
- Робоча поверхня: 1/2 гладка, 1/2 рифлена
- Матеріал робочої поверхні: хромована сталь
- Матеріал корпусу: неіржавна сталь
- Температурний режим: 50…300 °C
- Розмір робочої поверхні: 700×700 мм
- Напруга: 380 В
- Потужність: 7 кВт
- Габарити: 700×700×250 мм
- Вага: 60 кг
- Жирозбірник: знімний
- Стан: новий
Особливості
- Комбінована поверхня для різних способів приготування
- Окреме регулювання температури зон нагріву
- Робоча поверхня з хромованої сталі
- Рівномірний нагрів по всій площі
- Зменшене прилипання продуктів
- Знімний жирозбірник
- Корпус із неіржавної сталі
- Підходить для професійної експлуатації
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | APPACH |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля |
| Джерело живлення | Електрика |
| Розташування | Підлогове |
| Матеріал | Сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Максимальна робоча температура | 300 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 7 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 117 200 ₴