Шафа шокової заморозки Hurakan HKN-BCF10M
136 000 ₴
- В наявності
- Код: 795144
Шафа шокової заморозки Hurakan HKN-BCF10MВ наявності
136 000 ₴
+380 (99) 024-19-13
Viber- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Шафа шокової заморозки HURAKAN HKN-BCF10M — це професійне обладнання, призначене для швидкого охолодження та заморожування продуктів у закладах громадського харчування. Вона дозволяє зберігати якість та свіжість страв, мінімізуючи втрати вологи та зберігаючи текстуру продуктів.
Технічні характеристики:
- Місткість: 10 гастроємностей GN 1/1 або деко 600×400 мм
- Цикл охолодження: з +70 °C до +3 °C за 90 хв (25 кг)
- Цикл заморожування: з +70 °C до -18 °C за 240 хв (20 кг)
- Тип охолодження: вентильований
- Контролер: Dixell
- Холодоагент: R290
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 201
- Габарити (Ш×Г×В): 800×800×1530 мм
- Внутрішні розміри: 660×390×730 мм
- Потужність: 0,98 кВт
- Напруга: 220 В
- Вага: 160 кг
- Оснащення: термощуп, автоматичне відтаювання, колеса для зручного переміщення
Особливості та переваги:
- Швидке охолодження та заморожування: забезпечує збереження смакових якостей та структури продуктів, що важливо для підтримання високої якості страв.
- Місткість: підтримує до 10 гастроємностей або деко, що дозволяє одночасно обробляти значні обсяги продуктів.
- Інтелектуальне управління: контролер Dixell забезпечує точне налаштування та підтримання необхідних температурних режимів.
- Енергоефективність: використання холодоагенту R290 сприяє ефективній роботі приладу з мінімальним впливом на навколишнє середовище.
- Мобільність: наявність коліс дозволяє легко переміщувати шафу в межах кухні або виробничого приміщення.
Шафа шокової заморозки HURAKAN HKN-BCF10M є незамінним інструментом для професійних кухонь, забезпечуючи швидке та ефективне охолодження і заморожування продуктів, що сприяє підвищенню якості та безпеки готових страв.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Hurakan |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
Інформація для замовлення
- Ціна: 136 000 ₴
