Пакувальник вакуумний Orved EVOX 30

Вакуумний пакувальник Orved EVOX 30 — компактне професійне обладнання для герметичного пакування продуктів із видаленням повітря. Модель підходить для ресторанів, кафе, магазинів, кулінарних цехів та інших підприємств, де важливо організувати зберігання продуктів і підготувати інгредієнти до подальшого використання.

Пакувальник оснащений сенсорною панеллю керування та автоматичним робочим циклом, що спрощує щоденну експлуатацію. Завдяки камерній технології можна пакувати м’ясо, рибу, сир, овочі, готові страви та рідкі продукти з дотриманням рекомендованого рівня заповнення пакета.

Основні переваги Orved EVOX 30

• Сенсорна панель керування — зручне налаштування параметрів роботи обладнання.

• Два рівні вакууму — режими для зберігання продуктів і приготування.

• Чотири рівні запаювання — можливість вибору параметрів герметизації відповідно до завдання.

• Чотири варіанти часу запаювання — налаштування тривалості формування шва.

• Вакуумний сенсорний датчик — контроль процесу вакуумування.

• Автоматичне керування — послідовне виконання робочого циклу.

• Звукове сповіщення — інформування про виконання операцій.

• Цикл видалення вологи з насоса — функція для обслуговування насоса.

• Електроклапан повернення повітря — контрольоване відновлення атмосферного тиску після завершення циклу.

• Гнута кришка — конструкція камери для розміщення продуктів.

• Запаювання всередині та поза камерою — додаткові можливості використання обладнання відповідно до передбаченого режиму роботи.

Пакування різних видів продуктів

Orved EVOX 30 підходить для професійної роботи з різноманітними харчовими продуктами. Камерна конструкція дає змогу вакуумувати продукти в пакетах, зокрема рідкі інгредієнти та соуси. Під час пакування рідин пакет потрібно заповнювати не більше ніж на дві третини об’єму, щоб залишити достатньо простору для роботи обладнання.

Два рівні вакууму допомагають адаптувати процес до подальшого використання продукту, а кілька налаштувань запаювання дають змогу вибирати відповідний режим герметизації.

Завдяки компактним габаритам модель зручно розміщувати на робочій поверхні професійної кухні, у торговельній точці або в зоні підготовки продуктів.

Технічні характеристики

• Виробник: Orved

• Модель: EVOX 30

• Тип вакуумування: камерний

• Матеріал корпусу: термопластик

• Довжина запаювального шва: 306 мм

• Продуктивність насоса: 8 м³/год

• Розмір камери: 355 × 365 × 184 мм

• Об’єм камери: 17,1 л

• Заповнення інертним газом: не передбачено

• Програмування: відсутнє

• Керування: автоматичне

• Панель керування: сенсорна

• Рівні вакууму: 2

• Рівні запаювання: 4

• Варіанти часу запаювання: 4

• Напруга: 220 В

• Потужність: 0,35 кВт

• Габарити обладнання: 495 × 600 × 288 мм

• Вага: 29 кг