Пакувальник вакуумний Orved EVOX 25

Вакуумний пакувальник Orved EVOX 25 — компактне професійне обладнання для герметичного пакування харчових продуктів із видаленням повітря. Камерна конструкція, автоматичне керування та сенсорна панель роблять цю модель зручним рішенням для ресторанів, кафе, магазинів, кулінарних цехів і професійних кухонь.

Модель підходить для пакування м’яса, риби, сиру, овочів, фруктів, готових страв, напівфабрикатів і рідких продуктів. Вакуумне пакування допомагає зменшити контакт продуктів із повітрям, підтримувати їхню якість під час зберігання та впорядкувати підготовку інгредієнтів до подальшого використання.

Основні переваги Orved EVOX 25

• Сенсорна панель керування — зручне керування автоматичним циклом пакування.

• Два рівні вакууму — режими для зберігання продуктів і приготування.

• Чотири рівні запаювання — вибір налаштувань герметизації залежно від завдання.

• Чотири варіанти часу запаювання — налаштування тривалості формування шва.

• Вакуумний сенсорний датчик — контроль процесу видалення повітря.

• Звукове сповіщення — інформування про виконання операцій.

• Цикл видалення вологи з насоса — функція для обслуговування вакуумної системи.

• Електроклапан повернення повітря — контрольоване відновлення тиску після завершення циклу.

• Гнута кришка — конструкція камери для розміщення продуктів.

• Автоматичне запаювання — виконання запаювання відповідно до передбаченого режиму роботи обладнання.

• Можливість пакування рідин — використання для соусів та інших рідких продуктів із дотриманням рекомендацій щодо заповнення пакета.

Компактність і функціональність для професійної кухні

Orved EVOX 25 поєднує компактні габарити з функціональністю камерного вакуумного пакувальника. Розмір камери 303 × 293 × 110 мм дає змогу працювати з відповідними за розміром порціями продуктів, а зварювальний шов завдовжки 250 мм підходить для пакування у відповідні за шириною пакети.

Два рівні вакууму допомагають адаптувати робочий процес до подальшого використання продуктів. Чотири рівні запаювання та регулювання часу формування шва дають змогу налаштовувати герметизацію відповідно до потреб кухні.

Обладнання також підходить для пакування рідких інгредієнтів. Під час роботи з рідинами пакет потрібно заповнювати не більше ніж на дві третини об’єму, залишаючи вільний простір для належного виконання циклу.

Завдяки настільному формату Orved EVOX 25 зручно розміщувати на робочій поверхні, а автоматичне керування допомагає організувати регулярне пакування продукції без складних налаштувань.

Технічні характеристики

• Виробник: Orved

• Модель: EVOX 25

• Тип вакуумування: камерний

• Матеріал корпусу: термопластик

• Довжина запаювального шва: 250 мм

• Продуктивність вакуумного насоса: 4 м³/год

• Розмір камери: 303 × 293 × 110 мм

• Наповнення інертним газом: не передбачено

• Встановлення додаткової зварювальної планки: не передбачено

• Програмування: відсутнє

• Керування: автоматичне

• Панель керування: сенсорна

• Рівні вакууму: 2

• Рівні запаювання: 4

• Варіанти часу запаювання: 4

• Напруга: 220 В

• Потужність: 0,35 кВт

• Габарити обладнання: 444 × 477 × 210 мм

• Вага: 22 кг

• Додаткові функції: звукове сповіщення, цикл видалення вологи з насоса, електроклапан повернення повітря

• Призначення: вакуумне пакування харчових продуктів, зокрема рідин із дотриманням рекомендацій щодо заповнення пакета