Тунельна посудомийна машина Empero EMP.2000-SAG-R/EMP.2000-SOL-L із сушаркою

EMP.2000-SAG-R / EMP.2000-SOL-L із сушаркою

Empero EMP.2000-SAG-R / EMP.2000-SOL-L — професійна тунельна посудомийна машина із вбудованою зоною сушіння, призначена для ресторанів, готелів, їдалень, кейтерингових підприємств та інших професійних кухонь із великим потоком посуду.

Обладнання абсолютно нове!

Машина забезпечує продуктивність до 2200 тарілок на годину та працює у повністю автоматичному режимі. Конвеєр має дві швидкості, завдяки чому можна обрати один із двох режимів миття залежно від інтенсивності роботи та завантаження.

Модель доступна у двох варіантах напрямку подавання посуду: EMP.2000-SAG-R — подавання праворуч або EMP.2000-SOL-L — подавання ліворуч. Це дозволяє адаптувати обладнання до планування мийної зони та організації робочого потоку.

Основні переваги Empero EMP.2000

• Продуктивність до 2200 тарілок/год — розрахована на великі обсяги посуду протягом робочої зміни.

• Вбудована зона сушіння входить до комплектації та забезпечує завершальний етап обробки посуду.

• Дві швидкості конвеєра — два режими миття для різної інтенсивності роботи.

• Повністю автоматична робота скорочує кількість ручних операцій персоналу.

• Дозатори миючого та ополіскувального засобів забезпечують автоматичну подачу професійної хімії.

• Дренажний насос сприяє організованому відведенню використаної води.

• Магнітний вимикач безпеки контролює роботу обладнання та підвищує безпеку експлуатації.

• Корпус із нержавіючої сталі AISI 304 розрахований на регулярне використання в умовах професійної кухні.

• Одна касета вміщує 14–16 тарілок, що дозволяє ефективно організувати потік посуду через машину.

• У комплекті 6 касет: 2 для тарілок, 2 для склянок та 2 для столових приборів.

• Два варіанти напрямку подавання дають можливість підібрати конфігурацію під конкретне розташування обладнання.

Температурні режими

• Температура води для миття: 55–60 °C

• Температура води для полоскання: 80–85 °C

Такі параметри дозволяють організувати послідовну багатоступеневу обробку посуду з подальшим сушінням.

Технічні характеристики

• Модель: Empero EMP.2000-SAG-R / EMP.2000-SOL-L

• Тип: тунельна посудомийна машина із сушаркою

• Продуктивність: до 2200 тарілок/год

• Місткість касети: 14–16 тарілок

• Кількість касет у комплекті: 6 шт.

• Касети: 2 для тарілок, 2 для склянок, 2 для столових приборів

• Швидкості конвеєра: 2

• Дозатор миючого засобу: є

• Дозатор ополіскувального засобу: є

• Дренажний насос: є

• Магнітний вимикач безпеки: є

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304

• Діаметр зливного отвору: 42 мм

• Потужність мийного насоса: 0,55 кВт, 2800 об./хв × 2

• Потужність двигуна сушильної установки: 9 кВт

• Потужність нагрівача мийної ванни: 12 кВт

• Потужність нагрівача промивального бойлера: 24 кВт

• Загальна потужність: 48 кВт

• Напруга: 380 В

• Температура миття: 55–60 °C

• Температура полоскання: 80–85 °C

• Габарити: 1900×837×2000 мм

• Вага: 317 кг