Ніж для суші YANAGIBA
1 220 ₴
- В наявності
- Код: 83245
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Японський ніж серії Seki Magoroku Red Wood створений для точного нарізання та комфортної роботи на кухні. Модель поєднує традиційний японський стиль із сучасними матеріалами, забезпечуючи зручність під час щоденного приготування страв.
Лезо виготовлене з нержавіючої сталі DSR1K6 із твердістю 58 HRC, що дозволяє тривалий час зберігати гостроту ріжучої кромки. Одностороння форма заточування та ріжуча кромка типу плейн забезпечують точний контроль руху під час нарізання.
Ергономічна рукоятка зі стабілізованої деревини коричневого кольору комфортно лежить у руці, а поліпропіленовий больстер забезпечує плавне з’єднання рукоятки з клинком. Ніж підходить для різноманітних кухонних завдань у професійному та домашньому використанні.
Обладнання абсолютно нове.
Характеристики:
- Серія: Seki Magoroku Red Wood
- Тип: японський кухонний ніж
- Призначення: кухонні роботи
- Довжина ножа: 374 мм
- Довжина леза: 240 мм
- Матеріал леза: нержавіюча сталь
- Марка сталі: DSR1K6
- Твердість сталі: 58 HRC
- Тип ріжучої кромки: плейн
- Заточка леза: Shark
- Форма заточування: одностороння
- Матеріал больстера: поліпропілен
- Матеріал ручки: стабілізована деревина
- Колір ручки: коричневий
- Країна-виробник: Японія
-
Переваги:
- японська якість виготовлення;
- гостре лезо з нержавіючої сталі DSR1K6;
- одностороння заточка для точного різу;
- стабілізована дерев’яна рукоятка з комфортним хватом;
- підходить для професійної кухні та домашнього використання;
- збалансована конструкція для зручної роботи.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Yanagiya |
| Кількість предметів в наборі | 1 |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Довжина леза | 24 см |
| Довжина ножа | 37.4 см |
| Заточка леза | Одностороння |
| Країна виробник | Японія |
| Загальна довжина ножа | 374 мм |
- Ціна: 1 220 ₴