Слайсер Sirman MIRRA 220 Teflon
21 100 ₴
- В наявності
- Код: 220862
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Sirman MIRRA 220 Teflon — професійний слайсер для рівномірної нарізки сирів, ковбасних виробів та іншої гастрономічної продукції. Модель поєднує компактні габарити з місткою робочою зоною та розрахована на регулярне використання у магазинах, кулінаріях, кафе, ресторанах і професійних кухнях.
Слайсер оснащений ножем діаметром 220 мм із тефлоновим покриттям. Воно сприяє плавному проходженню продукту під час нарізання та зменшує його прилипання до поверхні ножа. Нахил леза 25° забезпечує оптимальне положення ріжучої поверхні для роботи з продуктами.
Товщина нарізки регулюється до 13 мм, що дозволяє отримувати тонкі скибочки для сервірування або більш товсті шматки відповідно до потреб закладу. Максимальний розмір продукту, що нарізається, становить 160×200 мм.
Корпус виготовлений із литого анодованого алюмінієвого сплаву, який забезпечує міцність конструкції при відносно компактних розмірах. Особливістю моделі є збільшена відстань між двигуном і лезом, завдяки чому робочу зону зручніше очищати після використання.
Каретка рухається по самозмащувальних втулках і напрямних стрижнях, забезпечуючи плавне переміщення під час нарізання. Міцний тримач робочого столу сприяє стабільному положенню обладнання під час роботи.
Для підтримання гостроти ножа передбачено вбудований заточувальний пристрій із подвійним абразивом. Це дозволяє проводити заточування безпосередньо на обладнанні та підтримувати ріжучу кромку у робочому стані.
Гайковий комплект і роздільник скибочок виготовлені з нержавіючої сталі, що відповідає умовам професійної експлуатації та контакту з харчовими продуктами.
Професійна версія CE оснащена системою розблокування каретки, що додає зручності під час роботи та обслуговування обладнання.
Основні переваги Sirman MIRRA 220 Teflon:
- професійний слайсер для гастрономічної продукції;
- тефлонове покриття ножа;
- діаметр ножа — 220 мм;
- товщина нарізки — до 13 мм;
- максимальний розмір продукту — 160×200 мм;
- нахил ножа — 25°;
- вбудований заточувальний пристрій із подвійним абразивом;
- корпус із литого анодованого алюмінієвого сплаву;
- збільшена відстань між двигуном і лезом для зручнішого очищення;
- каретка на самозмащувальних втулках і напрямних;
- гайковий комплект та роздільник скибочок із нержавіючої сталі;
- міцний тримач робочого столу;
- професійне виконання CE;
- напруга 220 В;
- габарити 570×560×475 мм;
- вага 15 кг.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Споживана потужність | 147 Вт |
| Максимальна товщина скибочки | 13 мм |
| Регулятор товщини нарізки | плавний |
| Регулювання швидкості | Ні |
| Країна виробник | Італія |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Стан | Новий |
| Матеріал | Алюміній |
| Номінальна споживана потужність | 147 Вт |
| Заточуючий пристрій | Так |
| Вид обладнання | Ручний слайсер |
| Подача продукту | Ручна похила |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Додаткові функції і характеристики | |
| Матеріал корпусу | Алюміній |
- Ціна: 21 100 ₴