Слайсер Sirman Topaz 220
16 400 ₴
- В наявності
- Код: 220873
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
-
Sirman Topaz 220 — професійний електричний слайсер для нарізання м’яса, сирів, ковбасних виробів та іншої гастрономічної продукції. Модель призначена для підприємств громадського харчування, ресторанів, кафе, кулінарій та магазинів, де важливі рівномірна товщина скибочок, зручність роботи та стабільність процесу нарізання.
Слайсер оснащений ножем діаметром 220 мм із нержавіючої сталі, виготовленим методом високотемпературного кування. Робоча товщина нарізки регулюється в діапазоні 0,2–13 мм, що дозволяє адаптувати обладнання під різні види продукції — від тонкої нарізки для подачі до більш товстих скибочок для приготування страв.
Лоток розміром 200×220 мм забезпечує зручне розміщення продукту та комфортну роботу оператора. Плавне переміщення каретки здійснюється за допомогою самозмащувальних втулок, що сприяє рівномірному руху під час нарізання.
Корпус виготовлений із литого анодованого алюмінієвого сплаву. Плоска основа спрощує доступ до робочої поверхні та полегшує очищення обладнання після завершення роботи.
За роботу слайсера відповідає потужний асинхронний двигун із вентиляцією, який працює від мережі 220 В. Потужність двигуна становить 145 Вт. Передача обертання здійснюється за допомогою міцного ременя Poly-V, розрахованого на регулярну експлуатацію.
Для підтримання гостроти ножа передбачено вбудований заточувальний пристрій із подвійним абразивом. Це дозволяє виконувати заточування безпосередньо на обладнанні та підтримувати стабільну якість нарізки.
Компактні габарити 405×470×337 мм дозволяють зручно розмістити Sirman Topaz 220 на робочій поверхні. Вага 13 кг забезпечує достатню стійкість обладнання під час роботи.
Основні переваги Sirman Topaz 220:
- професійний слайсер для м’яса, сирів і ковбасних виробів;
- ніж діаметром 220 мм;
- ніж із нержавіючої сталі;
- виготовлення леза методом високотемпературного кування;
- регулювання товщини нарізки 0,2–13 мм;
- лоток 200×220 мм;
- вентильований асинхронний двигун;
- потужність 145 Вт;
- міцна ремінна передача Poly-V;
- вбудований заточувальний пристрій із подвійним абразивом;
- каретка на самозмащувальних втулках;
- корпус із литого анодованого алюмінієвого сплаву;
- плоска база для зручнішого очищення;
- напруга 220 В;
- габарити 405×470×337 мм;
- вага 13 кг
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Споживана потужність | 145 Вт |
| Максимальна товщина скибочки | 13 мм |
| Регулятор товщини нарізки | плавний |
| Регулювання швидкості | Ні |
| Країна виробник | Італія |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Стан | Новий |
| Матеріал | Алюміній |
| Номінальна споживана потужність | 145 Вт |
| Заточуючий пристрій | Так |
| Вид обладнання | Ручний слайсер |
| Подача продукту | Ручна горизонтальна |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Додаткові функції і характеристики | |
| Матеріал корпусу | Алюміній |
- Ціна: 16 400 ₴