
Машина тестораскаточная для пиццы GoodFood NM30APD
29 950 ₴
- В наличии
- Код: 786512
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Тестораскатка GoodFood NM30APD
- Длина верхнего валка: 170 мм.
- Длина нижнего валка: 310 мм.
- Настройка толщины теста от 1 до 4 мм.
- Диаметр пиццы: 100 - 300 мм.
- Вес заготовки: 50 - 500 гр.
- Напряжение: 230 В.
- Мощность: 0,45 кВт.
- Габариты: 510x490x690 мм.
- Вес: 35 кг.
- Размеры с упаковкой: 550х530х730 мм.
- Вес с упаковкой: 52 кг.
Тестораскаточная машина GoodFood NM30APD предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебо-булочные изделия, лепешки и т.д.
Для формования пицца-краста используются двухвалковые тестораскатки. Такие аппараты представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает тестовую заготовку до формы эллипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы. Можно регулировать толщину теста и при первом, и при втором проходе тестовой заготовки. Основное преимущество формовки теста на двухвалковой тестораскатке заключается в том, что технология раскатки теста во взаимно перпендикулярных направлениях позволяет получить нежную структуру краста.
Особенности:
Валки располагаются под углом.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Материал валков: поликарбонат.
Производитель тестораскаточной машины для пиццы компания GoodFood предоставляет гарантию 12 мес. на модель NM30APD.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Производитель | GoodFood |
| Вид оборудования | Тестораскаточная машина |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Гарантийный срок | 12 мес |
- Цена: 29 950 ₴



