
Машина тестораскаточная для пиццы Itpizza DSA310
41 640 ₴
- В наличии
- Код: 310980
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Тестораскатка для пиццы Itpizza DSA310

- Материал корпуса: нержавеющая сталь.
- Материал валков: полткарбонат.
- Расположение валков: под углом.
- Длина нижнего валка: 310 мм.
- Настройка толщины теста: 1 - 4 мм.
- Диаметр пиццы: 140 - 300 мм.
- Вес теста: 80 - 210 гр.
- Аварийный выключатель.
- Напряжение: 220 В.
- Мощность: 0,25 кВт.
- Габариты: 475x375x660 мм.
- Вес: 28 кг.
- Габариты с упаковкой: 740х530х580 мм.
- Вес с упаковкой: 35 кг.
Тестораскаточная машина Itpizza DSA310 предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебо-булочные изделия, лепешки и т.д.
Для формования пицца-краста используются двухвалковые тестораскатки. Такие аппараты представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает тестовую заготовку до формы эллипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы. Можно регулировать толщину теста и при первом, и при втором проходе тестовой заготовки. Основное преимущество формовки теста на двухвалковой тестораскатке заключается в том, что технология раскатки теста во взаимно перпендикулярных направлениях позволяет получить нежную структуру краста.
Производитель тестораскаточной машины для пиццы компания Itpizza предоставляет гарантию 12 мес. на модель DSA310.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Производитель | ITPIZZA |
| Гарантийный срок | 12 мес |
- Цена: 41 640 ₴
