Корзина
+380 (99) 024-19-13
+380 (97) 575-46-13
+380 (95) 668-79-93
Интернет-магазин "Tecnoinox"
Корзина

Вакуумный массажер для мяса маринатор Vektor HY-200DLC2K (200 л)

163 350 ₴

  • В наличии
  • Код: 984569
Вакуумный массажер для мяса маринатор Vektor HY-200DLC2K (200 л)
Вакуумный массажер для мяса маринатор Vektor HY-200DLC2K (200 л)В наличии
163 350 ₴
+380 (99) 024-19-13
  • +380 (97) 575-46-13
  • +380 (95) 668-79-93
+380 (99) 024-19-13
  • +380 (97) 575-46-13
  • +380 (95) 668-79-93
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Вакуумный маринатор Vektor HY-200DLC2K предназначен для профессиональной обработки мяса и птицы на предприятиях пищевой промышленности, в производственных цехах, заведениях общественного питания и торговых предприятиях. Рабочая емкость объемом 200 литров позволяет обрабатывать большие партии сырья за один технологический цикл.

Сочетание вакуумирования и механического массирования способствует равномерному распределению маринада, специй или рассола по всей массе продукта. Такой способ обработки помогает сократить продолжительность посола и маринования, а также влияет на сочность, структуру и вкусовые характеристики мясного сырья.

Vektor HY-200DLC2K оснащен электронной панелью управления и системой регулировки скорости. Оператор может плавно изменять скорость вращения барабана в диапазоне от 3 до 12 об/мин, выбирая режим в зависимости от типа продукта и технологии его обработки.

Маринатор поддерживает несколько вариантов работы, включая сухой и влажный посол, маринование, выдержку и подвязывание. Система управления позволяет задавать продолжительность цикла, скорость и направление вращения, интервалы остановки, чередование вакуумного и атмосферного режимов, а также необходимый уровень вакуума.

Реверсивное вращение барабана облегчает выгрузку обработанного сырья и позволяет максимально освободить рабочую емкость от продукта.

Корпус и основные элементы конструкции изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Материал устойчив к воздействию влаги и подходит для эксплуатации в условиях пищевого производства.

Оборудование подключается к сети 220 В и оснащено двигателем мощностью 750 Вт.

Оборудование абсолютно новое.

Характеристики

  • Производитель: Vektor
  • Модель: HY-200DLC2K
  • Назначение: вакуумное массирование и маринование мяса и птицы
  • Тип оборудования: вакуумный массажер / маринатор
  • Рабочий объем бункера: 200 л
  • Система вакуумирования: предусмотрена
  • Диапазон скорости барабана: 3–12 об/мин
  • Регулировка скорости: плавная
  • Электропитание: 220 В
  • Мощность двигателя: 750 Вт
  • Материал конструкции: пищевая нержавеющая сталь
  • Габариты: 1381 × 622 × 1303 мм
  • Масса оборудования: 158 кг
  • Размер упаковки: 1450 × 740 × 1360 мм
  • Вес брутто: 178 кг
Характеристики
Основные
ПроизводительVektor
Страна производительКитай
СостояниеНовое
Мощность0.75 кВт
Напряжение питания220 В
Масса178 кг
Информация для заказа
  • Цена: 163 350 ₴