
Ручная форма для подрезки печенья «Орешки»
3 200 ₴
- В наличии
- Код: 548966
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Форма для подрезки используется на завершающем этапе подготовки выпеченных половинок печенья «орешки». Она помогает удалить тесто, которое после выпекания остается по краям заготовки, и сделать контур более ровным.
Принцип работы простой: готовую половинку печенья устанавливают в форму, после чего вручную убирают выступающие края и неровности. Такая обработка позволяет получить аккуратные заготовки без лишнего теста по периметру.
После подрезки половинки удобнее использовать для дальнейшего приготовления — наполнять начинкой и соединять между собой. Особенно полезна форма при серийном изготовлении орешков, когда необходимо обработать значительное количество выпеченных заготовок.
Благодаря ручному и компактному исполнению инструмент можно использовать в кондитерских и пекарнях, на небольших производствах или для домашнего приготовления печенья.
Оборудование абсолютно новое!
Характеристики
Наименование: форма для подрезки орешков
Тип: ручной инструмент
Назначение: обработка выпеченных половинок печенья
Вид печенья: «орешки»
Способ работы: ручной
Основная функция: обрезка лишнего теста по контуру
Дополнительная функция: выравнивание неровных краев
Когда используется: после выпекания
Дальнейшее использование заготовок: наполнение начинкой и соединение половинок
Применение: кондитерские, пекарни, небольшие производства, домашние условия
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип | Форма для сладостей |
| Состояние | Новое |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Форма | Круглая |
- Цена: 3 200 ₴









