
Нож японский Sashimi Pirge PRG12103-00 230 мм
2 100 ₴
- В наличии
- Код: 985619
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Японский нож Sashimi Pirge PRG12103-00 предназначен для профессиональной нарезки рыбы, суши, сашими и других деликатных продуктов. Удлиненное лезвие длиной 230 мм позволяет выполнять длинные и ровные срезы одним движением, сохраняя структуру и внешний вид ингредиентов.
Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали DIN 1.4116 и имеет одностороннюю заточку, рассчитанную на использование правой рукой. Двойная заточка и полировка обеспечивают плавное скольжение лезвия и аккуратную нарезку.
Эргономичная рукоять из натуральной корневой древесины грецкого ореха обеспечивает удобный хват даже при продолжительной работе. Металлическая декоративная вставка между рукоятью и лезвием подчеркивает стиль серии Titan East и повышает прочность конструкции.
Оборудование абсолютно новое.
Характеристики
- Производитель: Pirge
- Модель: PRG12103-00
- Серия: Titan East
- Тип: японский нож Sashimi
- Длина лезвия: 230 мм
- Ширина лезвия: 35 мм
- Толщина лезвия: 3 мм
- Материал лезвия: нержавеющая сталь DIN 1.4116
- Происхождение стали: Испания
- Твердость стали: 54 ±1 HRC
- Заточка: односторонняя
- Использование: для правшей
- Материал рукояти: натуральная корневая древесина грецкого ореха
- Цвет рукояти: коричневый
- Назначение: нарезка рыбы, суши, сашими, роллов и морепродуктов
- Сфера применения: японская и азиатская кухня
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Pirge |
| Тип | Японский поварской нож |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Длина лезвия | 23 см |
| Заточка лезвия | Односторонняя |
| Страна производитель | Турция |
| Цвет | Коричневый |
- Цена: 2 100 ₴







