
Пароконвекционная печь UNOX XEFT-03HS-ELDV
56 590 ₴
- В наличии
- Код: 741545
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Пароконвекционная печь UNOX XEFT-03HS-ELDV серии BAKERLUX SHOP.Pro™ предназначена для выпечки хлебобулочных изделий, круассанов, булочек, слоек, печенья и кондитерской продукции. Модель подходит для пекарен, кофеен, супермаркетов с собственной выпечкой, кафе и небольших производственных кухонь.
Камера имеет 3 уровня под листы 460x330 мм, а в комплекте уже предусмотрены 3 листа TG 305. Режимы конвекции, пароконвекции и предварительного нагрева позволяют работать с разными типами выпечки и замороженными полуфабрикатами.
Технология AIR.Plus отвечает за равномерную циркуляцию воздуха, DRY.Plus помогает удалять лишнюю влагу для формирования корочки, а STEAM.Plus позволяет регулировать уровень влажности от 0 до 100%. MAXI.LINK™ даёт возможность устанавливать несколько печей одна на другую для экономии пространства.
Электронная панель управления показывает время, температуру, влажность и скорость вентилятора. В памяти можно сохранять до 99 программ с 3 шагами в каждой, а быстрый доступ к 12 программам упрощает ежедневную работу.
Оборудование абсолютно новое!
Характеристики
- Производитель: UNOX
- Модель: XEFT-03HS-ELDV
- Серия: BAKERLUX SHOP.Pro™
- Тип: пароконвекционная печь
- Количество уровней: 3
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Размер листов: 460x330 мм
- Комплектация: 3 листа TG 305
- Режимы работы: конвекция, пароконвекция, предварительный нагрев
- Температура конвекции: +30…+260°C
- Температура пароконвекции: +48…+260°C
- Пароувлажнение: регулируемое, 0–100%
- Управление: электронное
- Количество программ: 99
- Количество шагов в программе: до 3
- Быстрый доступ: 12 программ
- Технологии: AIR.Plus, DRY.Plus, STEAM.Plus, MAXI.LINK™, Protek.SAFE™
- Мощность: 3 кВт
- Напряжение: 220 В
- Габариты: 600x669x425 мм
- Размеры упаковки: 680x770x480 мм
- Вес: 36 кг
- Вес в упаковке: 39 кг
- Страна-производитель: Италия
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Гарантийный срок | 12 мес |
- Цена: 56 590 ₴
