Корзина
+380 (99) 024-19-13
+380 (97) 575-46-13
+380 (95) 668-79-93
Интернет-магазин "Tecnoinox"
Корзина

Пароконвектомат Unox XEVC1021EPRM

655 020 ₴

  • В наличии
  • Код: 549865
Пароконвектомат Unox XEVC1021EPRM
Пароконвектомат Unox XEVC1021EPRMВ наличии
655 020 ₴
+380 (99) 024-19-13
  • +380 (97) 575-46-13
  • +380 (95) 668-79-93
+380 (99) 024-19-13
  • +380 (97) 575-46-13
  • +380 (95) 668-79-93
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Пароконвектомат Unox XEVC1021EPRM серии CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS разработан для профессиональных кухонь, где ежедневно готовят большие объемы блюд. Модель подходит для ресторанов, гостиниц, кулинарных производств, кейтеринга и заведений с насыщенным рабочим графиком.

Камера на 10 уровней GN 2/1 позволяет одновременно работать с крупными партиями продуктов. Многоточечный термощуп контролирует температуру внутри блюда, а вентилятор с 8 скоростями и реверсом равномерно распределяет тепло по всей рабочей камере.

Сенсорное управление упрощает настройку процессов, а технологии Adaptive.Cooking™, AUTO.Soft™, Multi.Time и Mise.en.Place помогают организовать приготовление разных блюд с точным контролем времени и температуры. Автоматическая система Rotor.Klean™ очищает камеру и вентиляционный отсек, уменьшая ручную работу персонала.

Тройное остекление дверцы способствует сохранению тепла внутри камеры, а светодиодная подсветка позволяет контролировать процесс без открытия дверцы.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

  • Производитель: Unox
  • Модель: XEVC1021EPRM
  • Серия: CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
  • Тип оборудования: пароконвектомат
  • Количество уровней: 10
  • Формат гастроемкостей: GN 2/1
  • Расстояние между уровнями: 77 мм
  • Температурный диапазон: +30…+260 °C
  • Термощуп: многоточечный
  • Вентилятор: с реверсом
  • Скорости вентилятора: 8
  • Режимы скорости: 4 стандартные + 4 полустатические
  • Остекление дверцы: тройное
  • Подсветка: светодиодная
  • Автоматическая мойка: Rotor.Klean™
  • Adaptive.Cooking™: автоматическая корректировка параметров приготовления
  • AUTO.Soft™: плавный нагрев
  • Multi.Time: одновременное приготовление блюд с разным временем
  • Mise.en.Place: синхронизация завершения приготовления
  • DDC.Stats: мониторинг и анализ работы оборудования
  • Подключение: электрическое
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 30,8 кВт
  • Габариты: 860×1145×1162 мм
  • Вес: 180 кг
  • Страна производства: Италия
Характеристики
Основные
ПроизводительUnox
Страна производительИталия
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Гарантийный срок12 мес
Информация для заказа
  • Цена: 655 020 ₴