Фризер для десерта бинсу GoodFood DBF60

GoodFood DBF60 — профессиональный фризер для приготовления корейского десерта бинсу с лёгкой ледяной текстурой. Аппарат превращает молоко, фруктовые соки и специальные смеси в мелкую ледяную стружку, которую можно дополнять фруктами, сиропами, сгущённым молоком, печеньем, мороженым и другими топпингами.

Модель подходит для кафе, десертных баров, фуд-кортов, ресторанов, точек продажи мороженого и сезонных торговых площадок. Производительность до 60 кг/сутки позволяет использовать оборудование при активном потоке заказов и готовить порции десерта в течение рабочего дня.

Быстрая выдача продукта

GoodFood DBF60 отличается коротким временем выхода на выдачу — готовый продукт начинает подаваться примерно через 3 секунды после включения. Такая характеристика особенно полезна во время активного обслуживания, когда важно быстро переходить от одного заказа к следующему.

Один бункер объёмом 2,5 л предназначен для работы с одной смесью. Один дозатор обеспечивает удобную выдачу готового продукта и упрощает ежедневную работу персонала.

Производительность до 60 кг в сутки

Производительность 60 кг/сутки позволяет использовать фризер не только в сезонных точках, но и в заведениях, где бинсу входит в постоянное десертное меню.

В зависимости от рецептуры можно использовать разные основы, фруктовые добавки, сиропы и топпинги, создавая несколько вариантов десерта на базе одного аппарата. Это помогает расширить ассортимент холодных десертов без установки дополнительного оборудования.

Воздушное охлаждение и R290

Фризер оснащён воздушной системой охлаждения и работает с хладагентом R290. Мощность составляет 360 Вт, напряжение питания — 230 В / 50 Гц.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, которая подходит для профессиональной эксплуатации и удобна в ежедневном уходе. Гладкие поверхности легко очищать после завершения работы.

Компактный формат

Габариты 290 × 485 × 340 мм позволяют разместить GoodFood DBF60 в небольшой рабочей зоне. Такой формат удобен для десертных баров, кафе, фуд-кортов и торговых точек, где важно рационально использовать рабочее пространство.

Вес аппарата составляет 18 кг, вес в упаковке — 25 кг.

GoodFood DBF60 сочетает производительность до 60 кг/сутки, быструю выдачу продукта, компактные габариты и простую организацию порционной подачи. Модель подходит для приготовления бинсу и расширения ассортимента холодных десертов в заведениях общественного питания.

Оборудование абсолютно новое!

Основные характеристики:

• Производитель: GoodFood
• Модель: DBF60
• Тип: фризер для десерта бинсу
• Производительность: 60 кг/сутки
• Количество бункеров: 1
• Объём бункера: 2,5 л
• Количество дозаторов: 1
• Время выдачи продукта после включения: 3 сек
• Охлаждение: воздушное
• Хладагент: R290
• Мощность: 360 Вт
• Напряжение: 230 В / 50 Гц
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Габариты: 290 × 485 × 340 мм
• Размеры упаковки: 450 × 530 × 400 мм
• Вес: 18 кг
• Вес в упаковке: 25 кг