
Шкаф шоковой заморозки Gooder SD-5
87 400 ₴
- В наличии
- Код: 448201
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Шкаф шоковой заморозки Gooder SD-5 используется для быстрого охлаждения и замораживания продуктов после приготовления или перед дальнейшим хранением. Оборудование помогает сохранить качество блюд, их структуру и внешний вид, что особенно важно для ресторанов, кондитерских, пекарен, кейтеринга и производственных кухонь.
Модель имеет 5 уровней под GN 1/1 и камеру объемом 145 л. Динамическая система охлаждения обеспечивает равномерное распределение холода внутри шкафа, а температурный режим +8°C…-40°C позволяет работать как с охлаждением, так и с глубокой заморозкой. За один цикл оборудование охлаждает до 15 кг продукции с +90°C до +3°C за 90 мин, а также замораживает до 10 кг с +90°C до -18°C за 240 мин.
Корпус из нержавеющей стали AISI201 рассчитан на активную работу в условиях профессиональной кухни. Автоматическое размораживание, двери с автоматическим закрытием и стопором, а также установка на ножках делают эксплуатацию удобной и практичной.
Оборудование абсолютно новое!
Характеристики
- Наименование: шкаф шоковой заморозки Gooder SD-5
- Тип: шкаф шокового охлаждения и замораживания
- Назначение: быстрое охлаждение и заморозка готовых блюд и продуктов
- Торговая марка: Gooder
- Модель: SD-5
- Общий объем: 145 л
- Количество уровней: 5 уровней под GN 1/1
- Климатический класс: 4
- Мощность: 0,76 кВт
- Система охлаждения: динамическая
- Хладагент: R290
- Температурный режим: +8°C…-40°C
- Цикл охлаждения: с +90°C до +3°C за 90 мин, до 15 кг
- Цикл заморозки: с +90°C до -18°C за 240 мин, до 10 кг
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI201
- Размораживание: автоматическое
- Двери: автоматическое закрытие и стопор
- Исполнение: на ножках
- Освещение: нет
- Внешние габариты: 760x730x850 мм
- Внутренние размеры: 642х595х364 мм
- Габариты в упаковке: 810х770х900 мм
- Вес нетто: 80 кг
- Вес в упаковке: 94 кг
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Gooder |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Материал | Нержавеющая сталь |
- Цена: 87 400 ₴




