
Жарочная поверхность APACH APTE-77PLR/PL гладкая + ребристая сталь
117 180 ₴
- В наличии
- Код: 562668
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Жарочная поверхность APACH APTE-77PLR/PL — электрическая профессиональная модель на открытой базе для приготовления широкого ассортимента блюд в ресторанах, кафе, столовых, фастфудах и производственных кухнях. Оборудование подходит для жарки мяса, рыбы, овощей, котлет, бургеров, яиц, тостов и других продуктов.
Рабочая зона сочетает две части: гладкую и рифленую. Гладкая поверхность удобна для продуктов, которым нужен плотный контакт с нагревом, а рифленая часть позволяет готовить блюда с характерными полосами гриля. Такая конструкция помогает расширить меню без установки дополнительного оборудования.
Две независимые зоны нагрева дают возможность работать с разными температурами одновременно. Электромеханическая панель управления оснащена 2 терморегуляторами и 4 световыми индикаторами, что упрощает контроль процесса приготовления. Температурный режим +75…+300 °C позволяет подобрать нужный нагрев под разные продукты.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304/430, а рабочая поверхность — из нержавеющей стали AISI 304. Для удобства предусмотрены защитный борт от брызг, съемный лоток на 2 л для сбора остатков пищи, масла и жира, а также открытая база с регулируемыми ножками.
Оборудование абсолютно новое!
Характеристики
- Тип: электрическая жарочная поверхность на открытой базе
- Бренд: APACH
- Модель: APTE-77PLR/PL
- Страна производства: Италия
- Формат рабочей поверхности: комбинированный
- Тип поверхности: ½ гладкая, ½ рифленая
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304/430
- Материал рабочей зоны: нержавеющая сталь AISI 304
- Количество зон нагрева: 2 независимые
- Управление: электромеханическое
- Терморегуляторы: 2
- Световые индикаторы: 4
- Рабочая температура: +75…+300 °C
- Защитный борт: есть
- Лоток для сбора жира и остатков: съемный, 2 л
- База: открытая
- Ножки: регулируемые по высоте
- Размер рабочей поверхности: 650х570 мм
- Мощность: 4+4 кВт
- Общая мощность: 8 кВт
- Напряжение: 380 В
- Габариты: 700х714х850 мм
- Вес: 82 кг
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Тип установки | Напольный |
| Гарантийный срок | 12 мес |
- Цена: 117 180 ₴
