
Водяная печь sous-vide Hendi GN 1/1 225448
26 400 ₴
- В наличии
- Код: 225448
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Водяная печь sous-vide Hendi 225448 предназначена для приготовления продуктов в вакуум-пакетах при стабильной низкой температуре. Такой способ подходит для мяса, рыбы, овощей и десертов, когда важно точно контролировать нагрев и получать повторяемый результат в каждой порции. Формат GN 1/1 удобен для профессиональной кухни: можно готовить партиями и планировать работу вне пиковых часов, сохраняя качество подачи.
Температура настраивается цифровым термостатом в диапазоне 45–90 °C с шагом 0,1 °C, что позволяет подбирать режим под конкретный продукт. Герметичность обеспечивает крышка с силиконовой прокладкой — тепло удерживается стабильнее, а испарение уменьшается. Для удобства предусмотрены ручки и сливной кран, чтобы быстро опорожнять емкость после цикла. В комплект входит сепаратор с 6 перегородками из нержавеющей стали — он помогает разделять пакеты и поддерживать порядок в ванне.
Корпус выполнен из стали, крышка — из нержавеющей стали. Объем 20 л подходит для одновременного приготовления нескольких порций.
Характеристики
-
Тип: sous-vide водяная печь / водяная ванна
-
Производитель: Hendi
-
Артикул: 225448
-
Формат: GN 1/1
-
Объем: 20 л
-
Управление: цифровое
-
Диапазон температур: 45–90 °C (шаг 0,1 °C)
-
Материалы: нержавеющая сталь (корпус/крышка), силиконовая прокладка
-
Оснащение: ручки, сливной кран
-
Комплектация: сепаратор на 6 перегородок (нерж. сталь)
-
Мощность: 600 Вт
-
Напряжение: 230 В
-
Габариты: 600×330×300 мм
-
Вес: 12,4 кг
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hendi |
| Страна производитель | Нидерланды |
| Сфера использования | Для дома, HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Гарантийный срок | 12 мес |
- Цена: 26 400 ₴



