
Аппарат дозировочно-формовочный для фрикаделек Horfood АФ-300-1
76 980 ₴
- В наличии
- Код: 651232
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Дозировочно-формовочный аппарат Horfood АФ-300-1 предназначен для механизированного формирования фрикаделек с одинаковыми параметрами — формой, размером и плотностью. Оборудование позволяет стандартизировать продукт, снизить долю ручного труда и обеспечить стабильный результат при серийном производстве.
Аппарат работает с мясным, рыбным и комбинированным фаршем и формирует фрикадельки нескольких диаметров — 1,8 / 2,2 / 2,6 см, что позволяет гибко адаптировать процесс под различные рецептуры и форматы полуфабрикатов. Производительность 200–300 кг/ч обеспечивает эффективную работу при средних и высоких нагрузках.
Фарш загружается в приёмный бункер, где встроенный миксер поддерживает однородную консистенцию массы. Далее продукт поступает в формующий модуль, который выполняет точное дозирование и формование изделий. Размер и плотность фрикаделек регулируются механически, что упрощает настройку оборудования под конкретный тип фарша.
Корпус и все элементы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Такая конструкция облегчает санитарную обработку, соответствует требованиям пищевого производства и рассчитана на интенсивную эксплуатацию. Продуманное расположение узлов делает аппарат удобным в ежедневной работе и обслуживании.
Оборудование абсолютно новое и подходит для мясоперерабатывающих цехов, производств полуфабрикатов, фабрик-кухонь, ресторанов и кейтеринга.
Характеристики
-
Производительность: 200–300 кг/ч
-
Диаметры фрикаделек: 1,8 / 2,2 / 2,6 см
-
Напряжение: 220 В
-
Мощность: 1,1 кВт
-
Материал корпуса и рабочих элементов: нержавеющая сталь
-
Габаритные размеры (Д×Ш×В): 600×400×1400 мм
-
Вес: 80 кг
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Состояние | Новое |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Материал | Нержавеющая сталь |
- Цена: 76 980 ₴



