Пельменний апарат Horfood АП-80 для виробництва пельменів та вареників
101 550 ₴
- В наявності
- Код: 385102
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Пельменний апарат Horfood АП-80 призначений для автоматизованого виготовлення пельменів, вареників та інших виробів із тіста на підприємствах громадського харчування й невеликих виробництвах. Модель поєднує компактні габарити з високою продуктивністю, що дозволяє організувати стабільний випуск продукції навіть у приміщеннях з обмеженою площею.
Апарат забезпечує повний цикл формування виробів — від подачі тіста та начинки до отримання готового продукту з рівномірною формою та стабільною вагою. Завдяки широким можливостям налаштування оператор може точно контролювати товщину тіста, кількість начинки та об’єм подачі, адаптуючи роботу під конкретну рецептуру.
У стандартній комплектації встановлена матриця «вареник під доліпку», що дозволяє виготовляти два типи продукції: класичні вареники або пельмені з формою, наближеною до ручного ліплення. Це рішення підходить для закладів, які орієнтуються на зовнішній вигляд і стабільну повторюваність виробів у кожній партії.
Характеристики
-
Тип обладнання: пельменний апарат
-
Призначення: пельмені, вареники, вироби з тіста
-
Продуктивність: до 4800 шт/год (малий формат)
-
Вага одного виробу: 12 г
-
Матриця в комплекті: вареник під доліпку
-
Регулювання:
-
подача начинки
-
кількість начинки
-
об’єм подачі тіста
-
товщина тіста
-
-
Потужність: 1,1 кВт
-
Напруга: 220 В
-
Габаритні розміри (Д×Ш×В): 70 × 40 × 80 см
-
Вага: 110 кг
-
Стан обладнання: нове
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Гарантійний термін | 12 міс |
- Ціна: 101 550 ₴