Коптильня Drevos Класік PRO для гарячого та холодного копчення, сушіння
45 600 ₴
- В наявності
- Код: 231510
- +380 (97) 575-46-13
- +380 (95) 668-79-93
Drevos Класік PRO створена для стабільної та передбачуваної роботи з великими об’ємами продуктів. Камера 205 літрів дозволяє закладати до 25 кг за один цикл, що зручно для родин, фермерських господарств і невеликих виробництв.
Ключова особливість моделі — виносний модульний блок керування у посиленому металевому корпусі. Кнопки захищені від механічного впливу, а сам блок можна знімати, що спрощує експлуатацію та обслуговування. Ви отримуєте чіткий контроль температури, вентиляції та подачі диму без зайвих дій.
Корпус із липи у поєднанні з товстою теплоізоляцією 55 мм добре утримує температуру, а внутрішня камера з нержавіючої сталі підходить для регулярної роботи з м’ясом, рибою, сирами та ковбасами. Рівномірний розподіл диму по всій камері забезпечує однакову обробку кожного продукту — без пересушування і перепадів.
Розширений димогенератор об’ємом 2,75 л з охолоджувачем і конденсатозбірником стабільно працює під час тривалих циклів. Конвекція та вентилятор просушування з зовнішнім шибером дозволяють гнучко налаштовувати режими копчення, сушіння та в’ялення.
Коптильня абсолютно нова та повністю укомплектована для запуску без додаткових витрат.
Характеристики
-
Зовнішні розміри: 85 × 60 × 174 см
-
Внутрішні розміри: 41 × 40 × 125 см
-
Об’єм камери: 205 л
-
Завантаження за цикл: до 20–25 кг
-
Товщина стінки: 55 мм
-
Матеріали: липа, нержавіюча сталь
-
Димогенератор: з охолоджувачем і конденсатозбірником, об’єм 2,75 л
-
Потужність: 2 кВт
Комплектація:
-
з’ємний модульний блок керування з ключем
-
верхня поличка для аксесуарів
-
авторські навіси та засувки
-
камера з нержавіючої сталі всередині
-
накладні двері
-
трикутні поперечини — 6 шт
-
гачки — 20 шт
-
регульовані по висоті полиці — 2 ряди
-
конвекція — 1 шт
-
вентилятор просушування з зовнішнім шибером — 1 шт
-
злив для миття камери під кутом — 1 шт
-
модульний димогенератор з охолоджувачем і фільтром — 1 шт
-
нагнітач повітря типу «равлик» з можливістю роботи від павербанку — 1 шт
-
регульований димар з виходом під гофру — 1 шт
-
інструкція з експлуатації
-
сервісний талон
-
тріска — 3 упаковки
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип коптильні | Електрична |
| Тип копчення | Гаряче і холодне |
| Стан | Новий |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 45 600 ₴