Корзина
+380 (99) 024-19-13
+380 (97) 575-46-13
+380 (95) 668-79-93
Интернет-магазин "Tecnoinox"
Корзина

Коптильня Drevos Old School Семейная для горячего и холодного копчения, сушки и варки

24 250 ₴

  • В наличии
  • Код: 694100
Коптильня Drevos Old School Семейная для горячего и холодного копчения, сушки и варки
Коптильня Drevos Old School Семейная для горячего и холодного копчения, сушки и варкиВ наличии
24 250 ₴
+380 (99) 024-19-13
  • +380 (97) 575-46-13
  • +380 (95) 668-79-93
+380 (99) 024-19-13
  • +380 (97) 575-46-13
  • +380 (95) 668-79-93
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Коптильня Old School Семейная предназначена для классического дровяного копчения с полным ручным контролем всех этапов процесса. Она работает без электричества и электронных систем управления, позволяя регулировать температуру, интенсивность дыма и время приготовления в зависимости от типа продукта.

Модель поддерживает горячее и холодное копчение, а также режимы сушки и варки, что делает её удобной для приготовления мяса, рыбы, колбас, сала, сыров и других продуктов. Камера выполнена из липы в сочетании с нержавеющей сталью — такие материалы хорошо удерживают тепло, не влияют на вкус и обеспечивают равномерное копчение.

Увеличенная толщина стенок формирует стабильный микроклимат внутри камеры при длительных циклах копчения. Встроенный датчик температуры позволяет точно контролировать процесс, а функция предварительной сушки помогает подготовить продукты без использования дополнительного оборудования.

Объём камеры 84 литра рассчитан на загрузку до 10–15 кг за один цикл. Коптильня подходит для семейного использования, фермерских хозяйств и небольших объёмов переработки. Внутренняя комплектация с перекладинами, крючками и уровнями для полок обеспечивает удобное размещение продуктов разного формата.

При необходимости коптильню можно дооснастить буржуйкой, парогенератором и комплектом труб, получив полноценную дровяную систему для различных условий эксплуатации.


Характеристики

  • Тип копчения: горячее / холодное, сушка, варка

  • Источник нагрева: дрова

  • Объём камеры: 84 л

  • Загрузка за цикл: до 10–15 кг

  • Материал камеры: липа, нержавеющая сталь

  • Толщина стенки: 55 мм

  • Внешние размеры (Д×Ш×В): 55 × 58,5 × 123 см

  • Внутренние размеры (Д×Ш×В): 32 × 32 × 83 см

  • Контроль температуры: механический датчик

  • Комплектация:

    • перекладины — 6 шт

    • крючки — 15 шт

    • уровни для полок — 2 шт

    • инструкция по эксплуатации — 1 шт

  • Подставка: не входит в комплект

  • Состояние: новое оборудование

Характеристики
Основные
Страна производительУкраина
СостояниеНовое
МатериалНержавеющая сталь
Информация для заказа
  • Цена: 24 250 ₴